ريزوتو لوري
ريزوتو لوري هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 452 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. ل Serving 2.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. مزيج من الفطر والفطر بورتوبيللو وزيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 33%، وهي ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل فطيرة وعاء الدجاج لوري, سبانخ لوري الخاصة، و لوري السالسا رانشيرا.
تعليمات
اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الزيت و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة ؛ ضعيها على نار متوسطة إلى عالية حتى تذوب الزبدة.
يضاف البصل والثوم والفطر ؛ يقلى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك باستمرار.
إزالة خليط الفطر ؛ الدفء. امسح المقلاة بمنشفة ورقية.
أضف 1 ملعقة طعام متبقية من الزيت و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة إلى المقلاة ؛ ضعها على نار متوسطة عالية.
يضاف الأرز ، ويقلى 1 دقيقة. خفض الحرارة إلى متوسطة.
يضاف إكليل الجبل وجوزة الطيب و 2 1/2 كوب مرق مع التحريك باستمرار حتى يمتص السائل.
يضاف المرق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، حتى يمتص. (إجمالي وقت الطهي حوالي 40 دقيقة.) ضجة في خليط الفطر.
يضاف النبيذ ؛ يطهى مع التحريك برفق حتى يمتص. ضجة في الفلفل والجبن ، وإذا رغبت في ذلك ، والملح.