صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة55
مجلة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
10 وصفات لذيذة وسهلة يحبها جميع أفراد الأسرة
10 وصفات لذيذة وسهلة يحبها جميع أفراد الأسرة

ريزوتو باستينا مع الطماطم المحمصة وصلصة الفلفل

ريزوتو باستينا مع الطماطم المحمصة وصلصة الفلفل
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب ريزوتو باستينا مع الطماطم المحمصة وصلصة الفلفل. ل 27 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 81 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 48. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي غير مكلف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. مزيج من الماء وملح الكوشر والباستينا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 48%. حاول باستا مع صلصة الطماطم بالفلفل الأحمر المحمص, باستا بووتي مع الطماطم وصلصة الفلفل الأحمر المحمص، و مكرونة بالفلفل المشوي الكريمي وصلصة الطماطم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
أضيفي الباستينا واطهيها لمدة نصف الوقت الموصى به على العبوة. يجب أن تظل المعكرونة صلبة جدا في المنتصف حيث سيتم طهيها أكثر.
المكونات سوف تحتاج
باستيناباستينا
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
3
احتفظ بـ 1 كوب من ماء المعكرونة ، ثم صفي المعكرونة واشطفها بالماء البارد وصفيها مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
4
رذاذ مع 2 ملعقة طعام زيت الزيتون للحفاظ على المعكرونة من الالتصاق معا. (يمكنك تحضير المعكرونة حتى هذه اللحظة قبل 8 ساعات ؛ قم بتبريدها حتى تصبح جاهزا لإنهاء الطبق).
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
5
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في قدر كبير على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6
يضاف الثوم ويقلى حتى يحمر.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
7
يضاف الأوريجانو ويطهى لفترة وجيزة لتحرير رائحته ، ثم يضاف 1 1/2 كوب ماء. جلب السائل ليغلي ، إضافة المعكرونة المطبوخة جزئيا ، ويقلب إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
8
يضاف 1 كوب مرق أو مرق ، ويتبل بالملح والفلفل ، ويترك على نار خفيفة حتى يتم امتصاص كل السائل ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
9
أضيفي الطماطم المحمصة وصلصة الفلفل و 1/2 كوب جبن بارميزان ، ثم أضيفي السبانخ حتى تذبل. رقيقة ، إذا رغبت في ذلك ، مع بعض ماء المعكرونة المحجوز.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
10
يرفع عن النار ويوضع في ملاعق التقديم ويرش بجبن البارميزان المبشور.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
11
قدميها دافئة.
12
ملاحظة: إذا لم يكن لديك أي أشكال صغيرة من المعكرونة في المخزن ، يمكنك طحن السباغيتي في محضر الطعام حتى يتم تقليلها إلى أطوال قصيرة.
المكونات سوف تحتاج
السباغيتيالسباغيتي
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
13
ضع الرف في وسط الفرن وقم بتسخين الفروج إلى درجة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
14
سحق الطماطم مع يديك ووضعها وعصير إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
15
أضف الفلفل والثوم والزيت والخل وإكليل الجبل. يتبل بالملح والفلفل ويخلط المكونات جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
16
اسكبيها على صينية خبز ضحلة وضعيها على الرف الأوسط للفرن أسفل الشواية لمدة 15 دقيقة. يعطي الخليط ضجة جيدة ويطهى لمدة 15 دقيقة أخرى ، أو حتى الفلفل طرية.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
17
اهرس الخليط على دفعات في الخلاط. (لا تملأ الخلاط أكثر من نصف ممتلئ وامسك منشفة المطبخ بإحكام فوق غطاء الخلاط أثناء الهرس. السوائل الساخنة يمكن توسيع مما تسبب في غطاء البوب قبالة والسائل الساخن لرش.) إذا لم تستخدم على الفور ، اتركها لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل التبريد.
المكونات سوف تحتاج
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر

المكونات

2(شتاء)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)48راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم كاملة مقشرةطماطم كاملة مقشرة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج ، مرق الدجاج المعلب منخفض الصوديوم ، أو الماءمرق الدجاج ، مرق الدجاج المعلب منخفض الصوديوم ، أو الماء1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)إكليل الجبل الطازج المفروم تقريباإكليل الجبل الطازج المفروم تقريبا2القرنفلصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون10فصوص ثوم محطمةفصوص ثوم محطمة48راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2(شتاء)أوراق الأوريجانو الطازجة المفرومةأوراق الأوريجانو الطازجة المفرومة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن البارميزان المبشور الطازج ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينجبن البارميزان المبشور الطازج ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)باستينا أو غيرها من شكل المعكرونة الصغيرة ، * انظر الملاحظةباستينا أو غيرها من شكل المعكرونة الصغيرة ، * انظر الملاحظة3الفلفل الأحمر ، محفور ومقطعة إلى قطع كبيرةالفلفل الأحمر ، محفور ومقطعة إلى قطع كبيرة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةأوراق السبانخ معبأة بحزم ، سيقان كبيرة إزالتها ، ممزقةأوراق السبانخ معبأة بحزم ، سيقان كبيرة إزالتها ، ممزقة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري