ريحان-ساق من لحم الضأن مع صلصة الخل بالليمون

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب ساق لحم الضأن مع صلصة الخل بالليمون. ل 3 3.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 376 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك زيت زيتون-1/3 كوب ، ملح وفلفل كوشير ، خردل ديجون ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول صدور لحم الضأن بالقشور بالكاري مع ريتا الريحان التايلاندي, لحم خروف بالفستق والليمون، و ساق من لحم الضأن بالقشور الخضراء والزيتون والليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

سخن الفرن إلى 32

المعدات التي سوف تستخدمها

ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®

يوزع الصنوبر على صينية خبز ويحمص حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 5 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا

20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة

للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان سوتيه

السماح لتبرد.

املأ وعاء صغير بالماء المثلج. في قدر صغير من الماء المغلي ، اسلق أوراق الريحان لمدة 10 ثوان.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً

جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)

المعدات التي سوف تستخدمها

20 حبة فراولة طازجة مقشرة

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

استنزاف ونقل على الفور إلى الماء المثلج.

المكونات سوف تحتاج

جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)

استنزاف والضغط الجاف.

ضع الريحان في محضر الطعام مع 1/3 كوب من الزيت الدافئ وهرسه حتى يصبح ناعما إلى حد ما.

المكونات سوف تحتاج

1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

المعدات التي سوف تستخدمها

طماطم موروثة، مفرومة، اختيارية

نضيف الخبز المحمص ، 1 من فصوص الثوم ، 2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون و 1/2 كوب من الصنوبر ونخفق حتى يتم تقطيعه بشكل خشن. يتبل بالملح والفلفل والحريف.

المكونات سوف تحتاج

(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)

الفضة لا مثيل لها

1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا

1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً

1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)

للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك

خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

ضعي الخروف على سطح العمل جانبا من الدهون لأسفل وتبليه بالملح والفلفل. افركي نصف خليط الريحان على اللحم.

المكونات سوف تحتاج

بيبرونشيني للتزيين

1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

بازلاء مقشرة، اختياري

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي

نشمر اللحم وربطه على فترات 1 بوصة مع سلسلة المطبخ.

المكونات سوف تحتاج

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

المعدات التي سوف تستخدمها

خيوط الجزار

في مقلاة تحميص مقاومة للهب ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يتبل لحم الضأن بالملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

بيبرونشيني للتزيين

3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)

بازلاء مقشرة، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة

يضاف لحم الضأن إلى مقلاة التحميص ويطهى على نار عالية ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا بالكامل ، لمدة 10 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

بازلاء مقشرة، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة

أضيفي الزبدة والزعتر وفص الثوم المتبقي إلى مقلاة التحميص واطهيها لمدة 1 دقيقة مع تغطية الخروف بالحساء.

المكونات سوف تحتاج

(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)

2 كوب من البقان المفروم، اختياري

نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة

بازلاء مقشرة، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة

نقل الحمل إلى الفرن ؛ مشوي لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة ، وتحول مرة واحدة أو مرتين ، حتى يسجل ميزان الحرارة قراءة فورية 130 لمتوسطة نادرة.

المكونات سوف تحتاج

بازلاء مقشرة، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة زيت السمسم الحارة

ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®

انقل الحمل إلى لوح التقطيع ؛ قم بإزالة الأوتار.

المكونات سوف تحتاج

بازلاء مقشرة، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

قطع المجلس

سخن اللاحم.

المعدات التي سوف تستخدمها

للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)

يوزع خليط الريحان المتبقي على المشوي ويعيد اللحم إلى المقلاة. اشويها على بعد 8 بوصات من الحرارة لمدة 5 دقائق ، حتى تصبح القشرة بنية فاتحة وأزيز.

المكونات سوف تحتاج

نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة

1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان مقلي ومقشر

انقل اللحم إلى لوح التقطيع ؛ اتركه يرتاح لمدة 20 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

قطع المجلس

في هذه الأثناء ، في وعاء ، اخفقي عصير الليمون مع الخردل.

المكونات سوف تحتاج

الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة

8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا

المعدات التي سوف تستخدمها

1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

اخفقي 1/3 كوب من الزيت المتبقي ، 1/4 كوب من الصنوبر ، 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون والريحان المفروم ؛ يتبل بالملح والفلفل. شريحة اللحم ؛ نقل إلى لوحات.

المكونات سوف تحتاج

بيبرونشيني للتزيين

الفضة لا مثيل لها

1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا

1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

المعدات التي سوف تستخدمها

1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

رشي عليها صلصة الخل وقدميها.

المكونات سوف تحتاج

1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول