رومالي روتي
رومالي روتي يتطلب ما يقرب من 1 ساعة و 20 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 191 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل 9 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط دقيق الخبز والماء والزيت النباتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي الطعام الهندي. وجد 104 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي ميثي ميسي روتي, كيفية جعل البنجابية ميسي روتي, مكي دي روتي ، كيفية صنع مكي دي روتي / خطوة بخطوة، و الحلبة روتي.
تعليمات
في وعاء كبير ، نخل الدقيق والملح معا.
يضاف الزيت ويخلط بالشوكة حتى يتفتت الدقيق.
تخلط في الماء حتى تسحب العجين معا. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 8 دقائق. يغطى ويترك جانبا لمدة 45 دقيقة.
يعجن العجين مرة أخرى حتى تصبح ناعمة. شكل كل جزء في جولة.
طرح كل جولة رقيقة قدر الإمكان ؛ الغبار مع الدقيق للحفاظ على من الالتصاق.
اقلب مقلاة ثقيلة من الحديد الزهر على الموقد والحرارة.
يوزع روتي على المقلاة ويطهى. سوف يطهى روتي في 40 إلى 50 ثانية. ستظهر بقع سوداء صغيرة عند الانتهاء. أضعاف روتي وتقدم ساخنة.