رولز هلال البصل
هل تحتاج إلى خبز نباتي باللاكتو والبيض ؟ يمكن أن تكون لفائف البصل الهلالية وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 3 جرام من البروتين ، و5 جرام من الدهون ، وإجمالي 131 سعرة حرارية . مقابل 13 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 24 شخصًا. كان هناك شخص واحد سعيد بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إذا كان لديك بصل ودقيق وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، يمكنك تحضيرها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة ملعقة سيئة للغاية (ولكنها لا تزال قابلة للإصلاح) بنسبة 0% . وتشمل الوصفات المماثلة لفائف هلال التوت واللوز ، وكعكات الهلال برقائق الشوكولاتة بدون بيض - كوكيز بدون بيض ، ولفائف الكرنب .
تعليمات
في وعاء كبير، اخفقي نصف كوب من الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة. تذوب الخميرة في الحليب الدافئ. أضف إلى الخليط مدهون.
أضيفي البصل والملح و1 كوب دقيق. فاز حتى المخلوطة. يُضاف ما يكفي من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة ناعمة.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6-8 دقائق.
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة إلى الأعلى. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة واحدة.
لكمة العجين إلى أسفل. بدوره على سطح مطحون بخفة؛ تقسيم إلى النصف.
لف كل جزء إلى 12 بوصة. دائرة؛ قطع كل دائرة إلى 12 أسافين.
قم بلف الأوتاد من الطرف العريض ووضع الجانب المدبب لأسفل بمقدار 2 بوصة على صفائح الخبز المدهونة. منحنى ينتهي إلى أسفل إلى الشكل
أهلة. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي 30 دقيقة.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 9-11 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك. تذوب الزبدة المتبقية. فرشاة على لفات دافئة.