وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 25 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة49
المأكولاتالطعام الألمانيأوروبية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتعيد الشكر
صلصة المشمش والتفاح والتوت البري
فطيرة الجوز
خبز حشوة اللحم البقري
قرع البلوط مع حشوة التوت
حشوة النقانق والأعشاب
البطاطا المهروسة المخللة
بطاطس مهروسة بالروزماري
حشوة كستناء الأرز البري
قضبان فطيرة اليقطين
البطاطس المهروسة
وصفات ذات صلة
2 دولار/يوم النظام الغذائي - الأرز الإسباني
تافه طعام الملاك
البطاطس مينسترون
خبز الصودا والزبيب الأيرلندي
مجلة

رولاد صدر الديك الرومي مع حشوة التفاح والزبيب

رولاد صدر الديك الرومي مع حشوة التفاح والزبيب
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأوروبية ، لذا جرب رولاد صدر الديك الرومي مع حشوة التفاح والزبيب. ل Serving 12.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 3 حصص مع 1354 سعرة حرارية, 202 جرام بروتين، و 33 جرام دهون كل. توجه إلى المتجر والتقاط الماء والزبدة وصدر الديك الرومي وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 25 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 74%، هذا الطبق جيد. حاول صدر ديك رومي مشوي مع حشوة كريميني التفاح, رولاد صدر الديك الرومي، و عطلة محشوة تركيا الثدي رولاد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الماء والزبدة والزبيب في قدر ؛ يغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
إزالة من الحرارة ، وإثارة في مزيج حشو ، والغطاء ، واسمحوا الوقوف حتى يمتص خليط حشو السائل ، حوالي 5 دقائق. قلب 1 ملعقة كبيرة من توابل الدواجن والتفاح برفق في الحشوة. السماح للخليط حشو لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
للحفظ،للحفظ،
3
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
ضع رف في مقلاة تحميص.
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
5
قم بإزالة جلد صدر الديك الرومي بعناية في قطعة واحدة دون تمزيق الجلد ، واتركه جانبا. عظم صدر الديك الرومي (انظر الملاحظات) احتفظ باللحم في قطعة واحدة مع إزالة شريط الغضروف والغضروف بين نصفي الثدي ، إذا لزم الأمر. اسحب قسمي لحم المتن للخارج من الجزء الرئيسي من الثدي ، مع إبقائهما مرتبطين ، لتوسيع قطعة الديك الرومي الخالية من العظم إلى قطعة لحم مربعة الشكل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
6
يرش داخل الثدي بالملح والفلفل و 1 ملعقة كبيرة من توابل الدواجن.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
انشر خليط الحشو في جميع أنحاء قطعة لحم الثدي من الداخل ، ولف الثدي المحشو بقوة في لفافة مضغوطة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
8
انشر جلد الديك الرومي المحجوز ، وضع اللفة المحشوة في منتصف الجلد. سحب ولفة الجلد على اللحوم المحشوة ، وربط لفة محشوة جنبا إلى جنب مع خيوط الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
9
ضع اللفة على رف التحميص مع جانب التماس لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
10
تحمص الثدي المحشو في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح الجلد بنيا ذهبيا ، ولم يعد اللحم ورديا من الداخل ، ودرجة حرارة اللفة ، المقاسة في الجزء الأكثر سمكا ، تقرأ 170 درجة فهرنهايت (75 درجة مئوية) ، 1 1/2 إلى 2 ساعة. اسمح للشواء بالوقوف مغطى بخيمة من رقائق الألومنيوم لمدة 10 دقائق على الأقل قبل إزالة الخيوط للتقطيع.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
خيوط الجزارخيوط الجزار
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

النبيذ الموصى به: دورنفيلدر, ريسلينغ

دورنفيلدر وريسلينج هما أفضل اختياراتي للغة الألمانية. قد تبدو البيرة مثل الاختيار الطبيعي للطعام الألماني ، لكن أزواج ريسلينج الألمانية رائعة مع المأكولات البحرية وشنيتزل ، في حين أن اللون الأحمر الألماني مثل دورنفيلدر يتناسب بشكل جيد مع لحم البقر ولحم الطرائد. هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو مع 3.5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو
هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو
يساعد انعكاس أشعة الشمس قبالة نهر راين على إنضاج هذا العنب الأحمر الشهي ، وبالتالي إنتاج نبيذ كامل الجسم بنكهات من الفواكه الحمراء الداكنة مع حلاوة متوازنة.استمتع بالبرودة قليلا من تلقاء نفسها أو مع الجبن والسلطات والمعكرونة والأسماك.
سلطة البروكلي باللحم المقدد
لحم الخنزير المقدد البرتقالي المزجج
إنشيلادا الدجاج الصحية I
كعكة فواكه عيد الميلاد
البروكلي المعطر بالليمون
كعكة الفراولة المقلوبة
التوت البري أبل توبينج
سفرجل مقلي، على طريقة الكونتيسة
التفاح المخبوز بالتوابل
لفائف الربيع الآسيوية