صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة39
مجلة

روزماري لحم الخنزير الطازج مع كومبوت الخوخ

روزماري لحم الخنزير الطازج مع كومبوت الخوخ
روزماري لحم الخنزير الطازج مع كومبوت الخوخ هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. ل Serving 1.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1154 سعرة حرارية, 99 جرام بروتين، و 76 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقط عرقوب لحم الخنزير والسكر البني وفصوص الثوم وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل السكر البني الفاتح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت المشمش مع السكر البني ومعجنات القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول فطائر التفاح المصنوعة من القمح الكامل مع كومبوت الخوخ الطازج, زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى، و كومبوت الجريب فروت في شراب إكليل الجبل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع لحم الخنزير: في الليلة التي تسبق تقديم لحم الخنزير ، قم بفكه وقص كل شيء باستثناء طبقة رقيقة من الدهون. في وعاء صغير ، اخلطي الثوم وإكليل الجبل والملح والفلفل. فرك جميع أنحاء لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
ضعي لحم الخنزير في مقلاة تحميص كبيرة وغطيه وضعيه في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
1
يمزج الخوخ والسكر البني والزنجبيل والملح والفلفل في قدر كبير وثقيل. يغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك. يترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الخوخ ، 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
نقل إلى وعاء وبارد. البرد ، مغطاة بإحكام ، حتى جاهزة للاستخدام.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
سخن الفرن إلى 425 فهرنهايت بسكين حاد ، سجل نمطا متقاطعا في الدهون والجلد على لحم الخنزير. باستخدام سلسلة المطبخ ، ربط لحم الخنزير مرة أخرى في لفة الأصلي.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
ضع لحم الخنزير ، الجانب الدهني لأعلى ، على رف في مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
5
مشوي لمدة 15 دقيقة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 فهرنهايت ، غطي لحم الخنزير بشكل غير محكم بورق الألمنيوم وشوي لمدة 2 إلى 2 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
قم بإزالة ورق القصدير واستمر في التحميص حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الجزء الأكثر سمكا 150 فهرنهايت ، 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
7
انقلي لحم الخنزير إلى لوح نحت ، غطيه واتركيه لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
8
شريحة لحم الخنزير ويقدم مع كومبوت.
المكونات سوف تحتاج
كومبوتكومبوت
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري