صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

روزماري البرتقال المحمص تركيا الثدي

روزماري البرتقال المحمص تركيا الثدي
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن يكون صدر الديك الرومي المشوي بالبرتقال روزماري وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 82 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 465 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل $5.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 5 دقائق. هذه الوصفة محبوبة من قبل 791 من عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. مزيج من الثوم وإكليل الجبل والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل صدر ديك رومي روزماري مشوي, صدر ديك رومي مقسم بالليمون المحمص، و صدر ديك رومي مزجج بالبرتقال مع بطاطس محمصة بالفرن.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ضعي صدر الديك الرومي ، وجانب الجلد لأعلى ، في مقلاة تحميص ضحلة.
المكونات سوف تحتاج
تركيا الثديتركيا الثدي
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
3
في وعاء صغير ، اخلطي الثوم وإكليل الجبل والخردل والملح والفلفل و 2 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال والزيت.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقالعصير البرتقال
روزماريروزماري
الخردلالخردل
الثومالثوم
فلفلفلفل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
قم بفك جلد الديك الرومي باستخدام الأصابع أو الملعقة ؛ فرك خليط الثوم تحت جلد الديك الرومي وفوقه. أدخل ميزان حرارة اللحم المقاوم للفرن بحيث يكون الطرف في الجزء الأكثر سمكا من الثدي ولا يلمس العظام.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
العظامالعظام
اللحوماللحوم
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
5
صب النبيذ وعصير الليمون والمرق وعصير البرتقال المتبقي 1/4 كوب في مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقالعصير البرتقال
عصير الليمونعصير الليمون
مرقمرق
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
6
مشوي مكشوف 2 ساعة إلى 2 ساعة 30 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 165 فهرنهايت على الأقل.
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
7
ضع الديك الرومي على طبق دافئ ؛ يغطى بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
8
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة قبل نحت. ملعقة عصائر عموم على تركيا; مقبلات مع شرائح البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة