صعوبةخبير
جاهز58 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

روبيان مشوي حار مع سلطة الكينوا

روبيان مشوي حار مع سلطة الكينوا
الروبيان المشوي حار مع سلطة الكينوا هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. ل Serving 3.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 31 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 417 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. مزيج من صلصة الفلفل والفلفل وزيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 58 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول روبيان مشوي حار مع سلطة الكينوا, جمبري مشوي و" فريك " مع سلطة حارة، و مشوي حار الكزبرة الروبيان والسبانخ سلطة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
يمزج 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ، 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، مسحوق الفلفل الحار ، 1/2 ملعقة صغيرة كمون ، فلفل أسود ، صلصة حارة ، بابريكا ، و 2 فص ثوم في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
مسحوق الفلفل الحارمسحوق الفلفل الحار
عصير الليمونعصير الليمون
الصلصة الحارةالصلصة الحارة
زيت الزيتونزيت الزيتون
بابريكابابريكا
الكمونالكمون
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
إضافة الروبيان. نقع في الثلاجة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
4
شطف واستنزاف الكينوا.
المكونات سوف تحتاج
الكينواالكينوا
5
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
6
يضاف البصل إلى المقلاة ؛ سوت 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
إضافة المتبقية 2 فصوص من الثوم والكينوا; طبخ 2 دقائق, التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
الكينواالكينوا
8
أضف 1 كوب ماء ؛ يغلى المزيج. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 13 دقيقة أو حتى يمتص السائل. رائع.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
9
الجمع بين المتبقية 2 ملعقة طعام عصير الليمون ، المتبقية 2 ملعقة طعام زيت الزيتون ، المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون ، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، والعسل في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
الكمونالكمون
العسلالعسل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
10
يضاف خليط الكينوا والطماطم والحمص والأفوكادو والجبن.
المكونات سوف تحتاج
الحمصالحمص
طماطمطماطم
الأفوكادوالأفوكادو
الجبنالجبن
الكينواالكينوا
11
إزالة الروبيان من وعاء; تجاهل ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
الروبيانالروبيان
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
12
يرش الروبيان مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح المتبقية. خيط 3 جمبري على كل أسياخ 8 (6 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
الروبيانالروبيان
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
13
وضع أسياخ على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ. شواء 2 دقيقة على كل جانب أو حتى القيام به.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
الشوايةالشواية
14
يقسم خليط الكينوا بالتساوي بين 4 أطباق. أعلى كل خدمة مع 2 أسياخ.
المكونات سوف تحتاج
الكينواالكينوا
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
15
مقبلات مع الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الأفوكادو المقشرمكعبات الأفوكادو المقشر0(يمكن أن يكون أو المقشود)3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحمص العضوي المعلب ، يشطف ويصفىالحمص العضوي المعلب ، يشطف ويصفى2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم كرزية ، نصفطماطم كرزية ، نصف2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبنة فيتا ، مفتتةجبنة فيتا ، مفتتة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة4فصوص ثوم مفرومة ومقسمةفصوص ثوم مفرومة ومقسمة11 رطل كوسة،الكمون المطحون ، مقسمةالكمون المطحون ، مقسمة1(يمكن أن يكون أو المقشود)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح كوشير ، مقسمملح كوشير ، مقسم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازج ، مقسمةعصير الليمون الطازج ، مقسمة10(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)بابريكا مدخنة إسبانيةبابريكا مدخنة إسبانية0(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة الفلفل الحارصلصة الفلفل الحار1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكينوا غير المطبوخةالكينوا غير المطبوخة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)24 جمبري كبير مقشر ومقشر (حوالي24 جمبري كبير مقشر ومقشر (حوالي2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كابوسالدو بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.