صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

روبيان الكاري الأخضر التايلاندي

روبيان الكاري الأخضر التايلاندي
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق بيسكاتاريان الرئيسي? يمكن أن يكون روبيان الكاري الأخضر التايلاندي وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 538 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.16 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقط الكزبرة المطحونة ، وقشر الليمون ، وجذر الزنجبيل ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الذرة يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الليمون الشيفون مع كريم التوت كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 52%، وهو صلب. حاول كاري أخضر مستوحى من التايلاندية مع الأناناس والجمبري, معجون الكاري الأخضر التايلاندي محلي الصنع (وكاري أخضر تايلاندي سهل)، و ديك رومي بالكاري الأخضر التايلاندي ورغيف لحم الكوسة في صلصة الكاري الأخضر بحليب جوز الهند لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الكمون والكزبرة والزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر التشيلي وعشب الليمون والكزبرة وعصير الليمون وقشر الليمون و 2 ملاعق كبيرة من زيت الذرة في محضر الطعام. امزج إلى عجينة ناعمة وسميكة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
إكسير جيإكسير جي
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
زيت الذرةزيت الذرة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2
سخني 1/4 كوب من زيت الذرة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. طهي وتحريك الفاصوليا الخضراء والذرة الطفل لمدة 30 ثانية. يضاف المعجون وصلصة الصويا وحليب جوز الهند ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 إلى 7 دقائق ، ثم أضيفي الجمبري. اطهي الجمبري حتى يصبح لونه ورديا فاتحا من الخارج ولم يعد اللحم شفافا في المنتصف ، من 3 إلى 5 دقائق. إذا أصبحت الصلصة سميكة جدا ، قلبي بعض الماء.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
طفل الذرةطفل الذرة
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
زيت الذرةزيت الذرة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

المكونات

198مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طفل الذرة ، استنزفتطفل الذرة ، استنزفت397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الذرةزيت الذرة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جذر الزنجبيل الطازج المفرومجذر الزنجبيل الطازج المفروم227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفاصوليا الخضراء الطازجة ، قلصالفاصوليا الخضراء الطازجة ، قلص4(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2فلفل تشيلي أخضر مفرومفلفل تشيلي أخضر مفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون2الليمون الحامض ، معصورةالليمون الحامض ، معصورة3البصلعشب الليمون ، مفرومعشب الليمون ، مفروم1الجير ، زيستدالجير ، زيستد340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جمبري متوسط مقشر ومزيل (30-40 للرطل)جمبري متوسط مقشر ومزيل (30-40 للرطل)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. يمكنك تجربة مارك ويست بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 13 دولار للزجاجة الواحدة.
مارك ويست بينوت جريجيو
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.