رقائق دبس السكر
قد تكون رقائق المولاس مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة النباتية 36 والتكاليف 10 سنتات لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 غرام من البروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 86 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والسكر والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول دبس السكر-رقائق الزنجبيل, رقائق الشوفان، و رقائق السمسم لوصفات مماثلة.
تعليمات
في الخلاط ، كريمة الزبدة والسكر معا حتى تصبح خفيفة ورقيقة. اكشطي جوانب الوعاء بملعقة مطاطية ، ثم اخفقي البيضة. كريم حتى يصبح الخليط فاتح ولون الليمون.
يضاف دبس السكر ويخلط حتى يمتزج. اكشط جانب الوعاء.
في وعاء منفصل ، قلبي الملح والزنجبيل والقرفة وصودا الخبز معا.
يضاف هذا إلى خليط الزبدة ويخلط حتى يمتزج. الثلث في كل مرة ، أضيفي الدقيق إلى خليط الزبدة واخلطيهم حتى يمتزجوا. التفاف في البلاستيك والبرد على الأقل 2 ساعة أو بين عشية وضحاها.
سخني الفرن على 350 درجة فهرنهايت ودهني ورقتي خبز بخفة.
لف العجينة على شكل كرات بقطر 1/2 إلى 2 بوصة (حسب الحجم الذي تفضله) ورتبها في صفوف متباعدة جيدا على أوراق ملفات تعريف الارتباط.
اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة ، حتى تصبح مقرمشة. ستكون ملفات تعريف الارتباط رقيقة ومسطحة.
السماح لتبرد على ورقة الخبز 2 دقيقة ، ثم نقل إلى رفوف الأسلاك. عندما تبرد ، قم بتخزينها في وعاء محكم الغلق.