صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة0
مجلة

رقائق الفجل

رقائق الفجل
رقائق الفجل هو خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، كامل 30 ، ونباتي طبق جانبي. ل 15 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 15 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. وجد 25 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. إذا كان لديك ملح خشن وفجل وزيت نباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بيتي كروكر. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 8%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). حاول موسانغشاي ، ديكون (الفجل الأبيض) سلطة ، مثل الفجل الكوري كيمك, أوراق الفجل / الفجل أعلى البيستو، و رقائق سوران أو رقائق اليام قدم الفيل ، كيفية صنع رقائق سوران لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في المقلاة العميقة أو القدر الثقيل ، سخني 2 إلى 3 بوصات من الزيت إلى 325 دولارا فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
2
استخدم قطاعة مندولين أو سكين حاد جدا لتقطيع الفجل إلى شرائح رفيعة جدا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ماندولينماندولين
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
ضعيها في قدر 2 لتر ، وغطيها بالماء.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
4
الحرارة إلى الغليان. تغلي على نار عالية 4 إلى 5 دقائق أو حتى شرائح الفجل شفافة والجلود هي الظل أخف من اللون الوردي.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
5
استنزاف شرائح الفجل في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
6
تقلى شرائح الفجل بالزيت الساخن على الأقل 2 دفعات 8 إلى 10 دقائق أو حتى تتوقف الفقاعات تماما تقريبا عند غمر شرائح الفجل في الزيت الساخن. شرائح الفجل ستكون بنية ذهبية عميقة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
7
يصفى على المناشف الورقية ويتبل بالملح قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع