صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

رقائق البطاطس بنكهة الحشو

رقائق البطاطس بنكهة الحشو
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون رقائق البطاطس بنكهة الحشو وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 1.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 119 غرام من الدهون، وما مجموعه 1149 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط البردقوش الأرض, زيت الفول السوداني, حكيم الأرض, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. حاول حشو اللحم المفروم بنكهة الفطر, حشوة عيد الشكر بنكهة البيتزا (أو خلع الملابس)، و غراتان دوفينوي بنكهة المريمية مع البطاطس والبطاطا الحلوة و لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطعي البطاطس إلى شرائح من 1/16 إلى 1/8 بوصة على قطاعة ماندولين في وعاء كبير. يغطى بالماء البارد ويصفى ويكرر حتى يصبح الماء صافيا (حوالي 4 تغييرات). اتركي البطاطس مغمورة في الماء البارد واتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
ماندولينماندولين
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
يفرم أوراق الكرفس وأوراق المريمية وأوراق إكليل الجبل وينقل إلى وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
جريب فروت أحمر، مقسم إلى نصفينجريب فروت أحمر، مقسم إلى نصفين
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
لحم مفروملحم مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
يضاف مرق الدجاج وبذور الكرفس والفلفل الأسود والمردقوش ومسحوق البصل ويخفق المزيج. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)
بذور الكرفسبذور الكرفس
المردقوشالمردقوش
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
4
سخني زيت الفول السوداني في مقلاة كبيرة أو مقلاة عميقة أو فرن هولندي إلى 350 دولارا أمريكيا. العمل على أربع دفعات ، وإزالة رقائق البطاطس من الماء وتدور الجافة في الدوار سلطة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق البطاطسرقائق البطاطس
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة سبينرسلطة سبينر
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
5
أضف إلى الزيت شريحة واحدة في كل مرة ، تعمل بسرعة ، حتى تصبح جميع الرقائق في الزيت. سوف تنخفض درجة الحرارة. اضبط الحرارة للحفاظ على درجة حرارة تتراوح بين 275 و 300 دولار فهرنهايت (يجب أن تنفجر الرقائق بقوة). اطبخ الرقائق وتحريكها وتقليبها من حين لآخر باستخدام عنكبوت معدني كبير حتى تتقلص الفقاعات إلى قطرة باهتة ، وتزيل الرقائق عند الانتهاء من الطهي وتنتقل إلى الوعاء المبطن بالمنشفة الورقية.
المكونات سوف تحتاج
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
رش كل دفعة مع 1/4 من خليط التوابل في حين لا تزال ساخنة ، القذف إلى معطف ، ونقل إلى وعاء كبير لتبرد. كرر حتى يتم طهي جميع رقائق والمغلفة.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
ويمكن تقديم رقائق فورا أو السماح لتبرد وتخزينها في أكياس سستة قفل مختومة أو حاويات في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 1 أسبوع.
المكونات سوف تحتاج
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ