صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة44
مجلة

رقائق البطاطس المغطاة بالشوكولاتة

رقائق البطاطس المغطاة بالشوكولاتة
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب? يمكن أن تكون رقائق البطاطس المغطاة بالشوكولاتة وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 3. حصة واحدة تحتوي على 1995 السعرات الحرارية, 21 جرام بروتين، و 134 جرام دهون. ل Serving 4.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. أعجب 2167 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل رقائق البطاطس المغطاة بالشوكولاتة, رقائق البطاطس المغطاة بالشوكولاتة، و آيس كريم ذرة حلوة مع كراميل مملح + رقائق بطاطس مغطاة بالشوكولاتة.

تعليمات

1
ضعي حوالي 3/4 من الشوكولاتة في وعاء آمن للحرارة ، وضعيها فوق وعاء من الماء المغلي. إذا كان لديك غلاية مزدوجة ، فاستخدمها.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاية مزدوجةغلاية مزدوجة
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
2
سخنيها مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب الشوكولاتة ، ثم استمر في تسخين الشوكولاتة إلى 110 درجة فهرنهايت (43 درجة مئوية) مع التحريك من حين لآخر. يمكنك استخدام مقياس حرارة اللحوم إذا كان مقياس حرارة الحلوى الخاص بك لا ينخفض إلى هذا الحد.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
حلوىحلوى
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
3
بمجرد أن تصل الشوكولاتة المذابة إلى درجة الحرارة ، أخرجها من الحرارة ، وحركها في الشوكولاتة المفرومة المتبقية حتى تذوب. استمر في التقليب حتى تبرد الشوكولاتة إلى 90 درجة فهرنهايت (32 درجة مئوية). لمس لمسة من الشوكولاتة على شفتك سيشعر بالبرودة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
4
استخدم الملقط لغمس رقائق البطاطس واحدة تلو الأخرى في الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق البطاطسرقائق البطاطس
الشوكولاتهالشوكولاته
تراجعتراجع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملقطملقط
5
ضعها على ورق مشمع بدءا من النقطة الأبعد عنك وشق طريقك حتى لا تقطر على رقائقك النهائية. تبرد حتى تنضج. يمكنك التبريد إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا مقليةبطاطا مقلية