صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

رافيولي مملوء بالريكوتا (رافيولي دي ريكوتا)

رافيولي مملوء بالريكوتا (رافيولي دي ريكوتا)
الريكوتا مليئة الرافيولي (الرافيولي دي الريكوتا) قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 1.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 39 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 821 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي رخيص إلى حد ما. قدم شخصان هذه الوصفة, و 12 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مزيج من الملح والفلفل والريكوتا وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق صلب. حاول البنجر والريكوتا الرافيولي, الهليون والريكوتا الرافيولي، و الجزر والريكوتا الرافيولي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير يمزج الريكوتا وجوزة الطيب وقشر الليمون وبارميجيانو ريجيانو و 1 بيضة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويقلب جيدا ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
1
تل الدقيق على سطح عمل نظيف وخلق بئر في المركز.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
2
ضع البيض وصفار البيض والزيت (في حالة الاستخدام) في المنتصف. باستخدام شوكة ، اخفقي البيض والزيت معا وابدأ ببطء في سحب الدقيق إلى خليط البيض. اعجن باليد حتى تمتزج جميع المكونات جيدا وتصبح العجينة ناعمة ومرنة ، حوالي 10 دقائق. (بدلا من ذلك ، ضع جميع المكونات في وعاء الخلاط المزود بخطاف العجين. مع الخلاط على سرعة متوسطة ، اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 5 دقائق.) غلفي العجينة بغلاف بلاستيكي أو ضعيها في وعاء مغطى واتركيها ترتاح في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
3
إعداد آلة المعكرونة وتحويلها إلى أكبر افتتاح.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة المعكرونةآلة المعكرونة
4
قطع قطع من العجين حول حجم بيضة. العمل مع قطعة واحدة من العجين في وقت واحد ، لفة العجين إلى أوراق حوالي 1/8 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
5
ضع 1 ورقة باستا مسطحة على سطح عمل مطحون قليلا وحدد مكان نقطة المنتصف بالطول تقريبا. استخدم فرشاة المعجنات لترطيب نصف العجينة برفق مع البيض المتبقي المخفوق قليلا بالماء. ملعقة أكوام من التعبئة ، حوالي 2 ملعقة شاي لكل منهما ، على نصف الجانب الرطب من العجين ، وترك حوالي 1/2 بوصة بين التلال. اطو النصف الجاف من الورقة بالطول لتغطية الحشوة. اضغط على أوراق المعكرونة معا لإغلاق الحواف حول الحشوة ، واضغط على أي هواء زائد. استخدم قاطع المعجنات أو السكين لقطع الرافيولي الفردي. أثناء قطع الرافيولي ، ضعها على طبق أو صينية خبز مرشوشة بالدقيق لمنعها من الالتصاق. كرر مع المعكرونة المتبقية والحشو.
المكونات سوف تحتاج
نودلز اللازانيانودلز اللازانيا
رافيوليرافيولي
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمردقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
6
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
7
إضافة الرافيولي في كل مرة ويقلب عدة مرات لغمر وفصلها. كوك ، وكشف ، في غليان لطيف حتى المعكرونة هو مجرد العطاء لدغة ، 2-3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
8
يصفى الرافيولي جيدا ويقدم مع الصلصة أو الجبن المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة