صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة43
مجلة
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم

رافيولي اليقطين مع صلصة كريمة البندق

رافيولي اليقطين مع صلصة كريمة البندق
قد يكون رافيولي اليقطين مع صلصة كريمة البندق هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل 3 3.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1002 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 95 جرام دهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من البهارات المطحونة وبذور الكزبرة المطحونة والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 56%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل كابوتشا رافيولي مع صلصة كريمة البندق المحمصة, اليقطين حكيم رافيولي مع صلصة كريم النبيذ الاحمر، و رافيولي الفطر البري مع صلصة زبدة البندق.

تعليمات

1
اقلي البصل والثوم والبهارات في الزبدة أو المارجرين حتى يصبح البصل طريا. يقلب مع الخضار المهروسة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
2
أضف الجبن وشراب القيقب والبيض والملح والفلفل الأسود. ضبط التوابل. ضع الحشوة جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
3
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية). نحمص البندق في مقلاة ضحلة على الرف الأوسط لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه بنيا وعطريا. عندما تكون باردة بما يكفي للتعامل معها ، لف المكسرات بإحكام بمنشفة خالية من النسالة ، وافرك المكسرات بقوة على المنشفة. استمر في الفرك حتى تصبح المكسرات أشقر تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
اطهي الكريمة والثوم والفلفل الحار والفلفل الأبيض على نار عالية ؛ قلبي كثيرا واضبطي الحرارة لمنع الكريمة من الغليان. عندما يكون الكريم سميكا بما يكفي لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة ، أضف القليل من الملح. ضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
ثوم جويا®ثوم جويا®
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
ارفعي الصلصة عن النار حتى تصبح جاهزا لاستخدامها.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
6
ضع ورقة واحدة من المعكرونة الطازجة على سطح مستو. رش بالماء لمنع التجفيف ، وجعلها أكثر مرونة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة الطازجةالمعكرونة الطازجة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
7
ضع نصف ملاعق كبيرة من الحشوة على طول الحافة السفلية للمعكرونة على بعد حوالي 1/2 بوصة. للحصول على رافيولي أكبر ، استخدم 1 ملعقة كبيرة من الحشوة ، واترك 1 بوصة بين الدمى. أضعاف ورقة المعكرونة على ملء ، وقطع بعيدا مع القاطع الرافيولي. ضع الرافيولي النهائي جانبا ، وقم بتغطيته بقطعة قماش مبللة. كرر حتى يتم استخدام الحشوة و / أو المعكرونة بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
8
اطبخي الرافيولي في ماء مغلي مملح حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
9
استنزاف.
10
في هذه الأثناء ، أعد تسخين الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
11
أضف الحميض المبشور إلى الصلصة ؛ يطهى حتى يذبل-حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
سوريلسوريل
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
12
أضف نصف البندق ، وأطفئ النار ، وأضف الرافيولي المطبوخ. يقلب بلطف ، ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
رافيوليرافيولي
13
يزين بالبندق المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح