ذرة مشوية مع مايونيز الفلفل الحار وجوز الهند وصلصة السمك
قد تكون الذرة المشوية مع المايونيز الحار وجوز الهند وصلصة السمك مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة بيسكاتاريان تخدم 8 والتكاليف Serving 1.12 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 214 سعرة حرارية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط المايونيز والثوم وصلصة الفلفل الحار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل ذرة مشوية مع مايونيز الليمون الحار, سمك كامل مشوي مع صلصة الصويا الفلفل الحار، و باكالاو كون السالسا دي كوكو ذ شوكلو (سمك القد مع صلصة جوز الهند والذرة).
تعليمات
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ورتبه على جانب واحد من شبكة الفحم. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي شواء والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. بدلا من ذلك ، اضبط نصف الشعلات على شواية غاز على أعلى إعداد للحرارة ، وقم بتغطيتها ، وقم بتسخينها مسبقا لمدة 10 دقائق. تنظيف والنفط صر الشوي.
أثناء التسخين المسبق للشواء ، يمزج المايونيز وصلصة الفلفل الحار والسكر وصلصة السمك والثوم و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون و 2 ملعقة كبيرة من أوراق الكزبرة. توضع جانبا.
ضع الذرة مباشرة فوق الجانب الساخن من النار. في حالة استخدام شواية الفحم ، احتفظ بها مكشوفة. في حالة استخدام الغاز ، قم بتغطيته عند عدم تدوير الذرة. طهي الذرة ، وتحول كل دقيقة أو نحو ذلك حتى يتم متفحمة جيدا من جميع الجوانب ، حوالي 10 دقائق المجموع.
انقل الذرة إلى وعاء كبير. معطف مع صلصة باستخدام ملعقة أو فرشاة.
يرش مع رقائق جوز الهند والكزبرة المتبقية.
يقدم على الفور مع أسافين الجير.