صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

ديليكاتا الاسكواش مع روزماري ، حكيم ، وعصير التفاح الصقيل

ديليكاتا الاسكواش مع روزماري ، حكيم ، وعصير التفاح الصقيل
ديليكاتا الاسكواش مع روزماري ، حكيم ، وعصير التفاح الصقيل هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 134 سعرة حرارية. ل 78 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك إكليل الجبل والفلفل والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 32%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة هي القيقب حكيم المحمص ديليكاتا الاسكواش, رافيولي ديليكاتا الاسكواش مع صلصة المريمية بالزبدة، و اسكواش ديليكاتا مشوي مع المريمية ، البقان + صلصة الميسو.

تعليمات

1
الاسكواش. إذا كنت تستخدم قرع ديليكاتا ، قشره بمقشرة خضروات ، واقطعه بالطول إلى نصفين ، واكشط البذور بملعقة.
المكونات سوف تحتاج
ديليكاتا الاسكواشديليكاتا الاسكواش
الخضرواتالخضروات
الاسكواشالاسكواش
البذورالبذور
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
2
قطع كل قطعة بالطول إلى نصفين مرة أخرى ، ثم بالعرض إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة. يجب تقشير أنواع أخرى من القرع بسكين الطاهي ، المصنف ، مقطعة إلى أسافين 1 بوصة ، ثم شرائح 1/2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
الاسكواشالاسكواش
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين الطهاةسكين الطهاة
3
زبدة الأعشاب. تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة (12 بوصة) على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف المريمية وإكليل الجبل ويطهى مع التحريك حتى تبدأ الزبدة في التحول إلى اللون البني الذهبي ، من 3 إلى 5 دقائق. لا تحمر الأعشاب. طهي الأعشاب في الزبدة يخفف نكهتها ويحسن نسيجها.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري
زبدةزبدة
الأعشابالأعشاب
سيجسيج
5
طبخ الاسكواش.
المكونات سوف تحتاج
الاسكواشالاسكواش
6
أضف القرع إلى المقلاة ، ثم عصير التفاح والماء والخل والملح. يطهى مع التحريك من حين لآخر على نار متوسطة حتى يغلي حتى يغلي عصير التفاح إلى طبقة زجاجية ويصبح القرع طريا ، من 20 إلى 30 دقيقة. تذوق وتتبل بالفلفل والملح الإضافي إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
عصير التفاحعصير التفاح
الخلالخل
فلفلفلفل
الاسكواشالاسكواش
الصقيلالصقيل
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
كتاب طبخ هيربفارم بقلم جيري تراونفيلد. حقوق التأليف والنشر Jerry 2000 بواسطة جيري تراونفيلد. أعيد طبعه بإذن من سكريبنر ، وهو قسم من سيمون وشوستر ، وشركة.