صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة41
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

ديك رومي هربيد مع مرق الثوم المحمص

ديك رومي هربيد مع مرق الثوم المحمص
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور مازا, حتى تعطي هربيد تركيا مع الثوم المحمص المرق المحاولة. تخدم هذه الوصفة 15 وتكلف 1.69 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 71 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 472 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط رئيس الثوم ، فصوص الثوم ، والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي ديك رومي هربيد مع مرق الثوم المحمص, ديك رومي هربيد مشوي مع مرق شاردونيه، و صدر ديك رومي مشوي مع مرق الثوم المحمص.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
لتحضير فرك الثوم والأعشاب ، ضع أول 5 مكونات في محضر الطعام ؛ عملية حتى مفروم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
3
لتحضير الديك الرومي ، قم بإزالة الجلد الورقي الأبيض من رأس الثوم (لا تقشر أو تفصل القرنفل). التفاف رئيس الثوم في احباط. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
القرنفلالقرنفل
الثومالثوم
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
4
إزالة وتجاهل حوصلة الطائر والرقبة من تركيا. اشطف الديك الرومي بالماء البارد واتركه حتى يجف. تقليم الدهون الزائدة. بدءا من تجويف الرقبة ، قم بفك الجلد من الثدي وأعواد الطبل عن طريق إدخال الأصابع ، ودفع بلطف بين الجلد واللحوم.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المياهالمياه
اللحوماللحوم
5
انتشار الثوم عشب فرك تحت الجلد خففت وفرك على الثدي وأعواد الطبل. اضغط بلطف الجلد لتأمين. رفع نصائح الجناح صعودا وأكثر من الخلف; الثنية تحت تركيا.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
الثومالثوم
انتشارانتشار
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
6
ضع الديك الرومي على مقلاة اللاحم المغلفة برذاذ الطهي. أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء اللحمي من الفخذ ، مع التأكد من عدم لمس العظام.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
العظامالعظام
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
عموم اللاحمعموم اللاحم
7
خبز في 325 لمدة 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
أضف رأس الثوم إلى المقلاة; خبز إضافي 2 ساعات أو حتى يسجل مقياس الحرارة 18
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
مقلاةمقلاة
9
ضع الديك الرومي على طبق مع الاحتفاظ بتقطير المقلاة ؛ اتركه لمدة 20 دقيقة. تجاهل الجلد.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
لتحضير المرق ، ضع كيسا بلاستيكيا بسحاب داخل مقياس زجاجي مكون من 4 أكواب.
المكونات سوف تحتاج
المرقالمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
11
صب المرق عموم في كيس ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقيقة (الدهون سوف ترتفع إلى الأعلى). ختم حقيبة ؛ قص بعناية قبالة 1 الزاوية السفلية من الحقيبة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
استنزاف المرق في قياس الزجاج ، ووقف قبل أن تصل طبقة الدهون فتح (يجب أن يكون حوالي 2/3 كوب). احتياطي 1 ملعقة كبيرة من الدهون ؛ تجاهل الدهون المتبقية.
13
أضف ما يكفي من المرق إلى المرق لقياس 3 أكواب ؛ احتفظ بالمرق المتبقي لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
14
فصل فصوص الثوم المحمص ؛ الضغط لاستخراج لب الثوم. تجاهل الجلود.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المحمصالثوم المحمص
استخراجاستخراج
القرنفلالقرنفل
الثومالثوم
15
سخني الدهون المحجوزة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
16
يضاف لب الثوم والدقيق ؛ يطهى لمدة 30 ثانية أو حتى يصبح لونه بني فاتح ، مع الخفق باستمرار. يضاف خليط المرق تدريجيا مع التحريك بالمضرب حتى يمتزج. يغلى المزيج على نار عالية مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
مرقمرق
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
17
إزالة من الحرارة.