صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 27 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة2
مجلة

دونات الخميرة

دونات الخميرة
بحاجة الى وجبة الضحى النباتية? الكعك الخميرة يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 20. حصة واحدة تحتوي على 180 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل 16 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 37 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الملح والدقيق والخميرة الفورية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 27 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول دونات الخميرة, دونات الخميرة محلية الصنع، و الكعك الخميرة ، ثلاث طرق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الحليب في قدر متوسطة الحجم وسخنيه على نار متوسطة حتى يسخن بدرجة كافية لإذابة السمن.
المكونات سوف تحتاج
كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيبكوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيب
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
ضعي السمن في وعاء واسكبي الحليب الدافئ فوقه. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيبكوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيب
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
في وعاء صغير ، رشي الخميرة على الماء الدافئ واتركيها تذوب لمدة 5 دقائق. بعد 5 دقائق ، صب خليط الخميرة في وعاء كبير من خلاط الوقوف وإضافة الحليب وخليط تقصير ، أولا التأكد من الحليب وخليط تقصير قد تبرد إلى فاتر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيبكوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيب
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
أضف البيض والسكر والملح وجوزة الطيب ونصف الدقيق. باستخدام ملحق المضرب ، امزج المكونات على سرعة منخفضة حتى يتم دمج الدقيق ثم أدر السرعة إلى متوسطة واضرب حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5
يضاف الدقيق المتبقي ، ويمزج على سرعة منخفضة في البداية ، ثم يزيد السرعة إلى متوسطة ويخفق جيدا. تغيير إلى مرفق هوك العجين من الخلاط وفاز على سرعة متوسطة حتى تسحب العجين بعيدا عن وعاء ويصبح على نحو سلس ، ما يقرب من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
نقل إلى وعاء يتأهل جيدا ، والغطاء ، والسماح للارتفاع لمدة 1 ساعة أو حتى تضاعف في الحجم.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
على سطح مرشوش جيدا ، افردي العجينة بسمك 3/8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
قطع العجين باستخدام 2 1/2 بوصة دونات القاطع أو المعجنات الدائري واستخدام حلقة 7/8 بوصة للمركز كله. يوضع على صينية خبز مطحون ، ويغطى برفق بمنشفة شاي ، ويترك لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
9
سخن الزيت في مقلاة عميقة أو فرن هولندي إلى 365 درجة فهرنهايت.ضع الكعك برفق في الزيت ، من 3 إلى 4 في المرة الواحدة. طهي لمدة 1 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
10
نقل إلى رف التبريد وضعت في عموم الخبز. اتركه ليبرد لمدة 15 إلى 20 دقيقة قبل التزجيج ، إذا رغبت في ذلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية