دوفر الوحيد مع الكراث بالزبدة والروبيان
دوفر الوحيد مع الكراث بالزبدة والروبيان هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 21.64 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1066 سعرة حرارية, 125 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. وقد حاول 17 شخصا وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك زبدة وكراث ونبيذ زجاجي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 81%، وهو رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل دوفر سول ميونير, وحيد مع الكراث والطماطم، و البازلاء والكراث بالزبدة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية/مروحة 200 درجة مئوية / غاز
زبدة طفيفة صينية تحميص كبيرة ووضع الأسماك في ذلك جنبا إلى جنب.
يسكب فوق النبيذ ويوضع السمك مع أي زبدة متبقية. يتبل بالملح والفلفل ، ثم يخبز لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يبدأ اللحم في الابتعاد عن العظم.
في هذه الأثناء ، يطهى الكراث في الماء المغلي المملح لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح طريا ، ثم يصفى. عندما تكون السمكة جاهزة ، ارفعها بعناية إلى طبق أو أطباق دافئة.
ضعي صينية التحميص على نار خفيفة ، ثم سخني الكراث والروبيان المحفوظ بوعاء مع العصائر حتى تذوب الزبدة. يقلب الثوم المعمر ، ثم يقدم بجانب السمك مع القليل من البطاطس الجديدة بالزبدة. لتناول الطعام ، ما عليك سوى رفع الشرائح بعيدا عن العظم.