دجاج مع صلصة التوت البري
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من منتجات الألبان؟ يمكن أن تكون وصفة الدجاج مع صلصة التوت البري وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 33 جرامًا من البروتين و11 جرامًا من الدهون وإجمالي 328 سعرة حرارية. مقابل 2.04 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة شخصين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها مفيدة بشكل خاص لعيد الشكر. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إذا كان لديك أنصاف صدور الدجاج، ونشا الذرة، والتوت البري، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 52%، وهي درجة قوية. وتشمل الوصفات المماثلة الدجاج مع صلصة التوت البري، والدجاج مع صلصة التوت البري، والدجاج مع صلصة التوت البري البلسميك.
تعليمات
تتسطح الدجاج إلى 1/2 بوصة. سماكة. في وعاء ضحل، يُمزج الدقيق مع 1/8 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. يُغلف الدجاج بخليط الدقيق. في مقلاة غير لاصقة، قم بطهي الدجاج بالزيت لمدة 4-5 دقائق على كل جانب أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 170 درجة.
في نفس المقلاة، يُغلى المرق. كشط أي قطع بنية. يُضاف التوت البري والسكر البني والخل والملح المتبقي.
يُمزج نشا الذرة مع الماء حتى يصبح ناعمًا. يقلب تدريجيا في خليط التوت البري. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح سميكًا. أعيدي الدجاج إلى المقلاة وسخنيه.