دجاج مع أرز (اروز كون بولو)
الدجاج مع الأرز (أروز كون بولو) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 1151 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 62 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.28 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من أوراق النعناع والملح ومرق الدجاج منزوع الدسم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل اروز كون بولو (أرز بالدجاج), اروز كون بولو (أرز بالدجاج)، و الدجاج والأرز (اروز كون بولو).
تعليمات
إزالة الجلد من الدجاج. تقليم وتجاهل الدهون الزائدة. شطف الدجاج واتركها حتى تجف. فرك مسحوق الفلفل الحار في جميع أنحاء القطع.
ضع مقلاة مقاس 12 بوصة مع جوانب بطول 2 بوصة أو مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار متوسطة عالية. عندما الساخنة ، إضافة النفط والميل عموم لمعطف أسفل.
يضاف الدجاج في طبقة واحدة ويقلب حسب الحاجة إلى اللون البني على كلا الجانبين ، بإجمالي 10 إلى 12 دقيقة (إذا لزم الأمر ، بني على دفعتين ، مع إضافة 1 ملعقة طعام أخرى زيت إذا لزم الأمر).
يضاف البصل والثوم والفلفل الحار إلى المقلاة ؛ يقلب كثيرا حتى يعرج البصل ، حوالي 3 دقائق. خففي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي الأرز ؛ قلبي كثيرا حتى يصبح الأرز معتما ، حوالي 3 دقائق.
أضف المرق والطماطم (بما في ذلك العصائر) والذرة و 1/4 كوب نعناع. يغلى المزيج على نار عالية.
ضعي قطع الدجاج متباعدة قليلا في المقلاة. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، وغطي المقلاة ، واطهيها حتى يصبح الأرز طريا للعض ولم يعد الدجاج ورديا عند العظم (مقطوعا للاختبار) ، من 25 إلى 30 دقيقة.
يرش بالنعناع المتبقي ويضاف الملح حسب الرغبة.