دجاج مطحون مع صلصة شيري ديجون
الدجاج قصفت مع صلصة شيري ديجون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 640 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 2.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك زبدة وبيض وصلصة رسيستيرشاير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل شيري الجافة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الخبز والزبدة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول ديوان دجاج محشي مع صوص شيري ديجون, سلطة أروجولان والكمثرى مع صلصة ديجون شيري، و سلطة الكمثرى والكراث المحمصة مع صلصة شيري ديجون لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية). دهن صينية الخبز بزيت الزيتون.
اخلطي البيض والماء معا في وعاء واسع.
اخلطي فتات الخبز وجبنة البارميزان معا في وعاء منفصل.
تذوب الزبدة مع شيري ، صلصة رسيستيرشاير ، خردل ديجون ، والثوم في قدر صغير على نار متوسطة ؛ يطهى حتى يصبح سميكا قليلا ، حوالي 5 دقائق.
اغمس صدور الدجاج في البيضة المخفوقة لتغطيتها. اضغطي على الثديين المغموسين في فتات الخبز وقلبي برفق بين يديك حتى تتساقط أي فتات خبز لم تلتصق. رتب على الورقة المعدة.
رشي صلصة شيري ديجون فوق صدور الدجاج بالبقسماط.
تخبز على رف في الثلث العلوي من الفرن المسخن مسبقا حتى لا يصبح لونه ورديا في المنتصف وتصبح العصائر صافية ، من 5 إلى 7 دقائق. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت على الأقل (74 درجة مئوية).