صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة2
المأكولاتالباربكيو
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

دجاج مشوي مع طلاء الخردل

دجاج مشوي مع طلاء الخردل
الدجاج الشواء مع الصقيل الخردل قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 94 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. ل 42 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من الكاتشب ، أفخاذ الدجاج ، خردل ديجون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. عيد الأب سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول أجنحة دجاج حلوة مدخنة مع طلاء الشواء بالكرز, دجاج مشوي مع صلصة الخردل الحلوة، و الدجاج المشوي مع العسل والخردل الصقيل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات 5 الأولى في وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يمزج الكاتشب مع 3 مكونات (من خلال الخردل) في وعاء صغير ؛ يقلب بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
الكاتشبالكاتشب
الخردلالخردل
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
سخني مقلاة شواء كبيرة على نار متوسطة عالية. افركي خليط التوابل بالتساوي على أفخاذ الدجاج. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
مقلاةمقلاة
4
يضاف الدجاج إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 12 دقيقة. اقلب الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
فرشاة مع نصف خليط الكاتشب ؛ طهي 12 دقيقة. اقلب الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الكاتشبالكاتشب
6
فرشاة مع خليط الكاتشب المتبقية ؛ طهي 2 دقيقة أو حتى يسجل ميزان الحرارة 16
المكونات سوف تحتاج
الكاتشبالكاتشب
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
1
قطع 2 كوسة و 1 قرع أصفر بالطول إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
القرع الأصفرالقرع الأصفر
كوسةكوسة
2
فرشاة مع 2 ملعقة شاي زيت الزيتون ؛ يرش مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج. اشوي 3 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحونفلفل أسود مطحون
زيت الزيتونزيت الزيتون
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية

النبيذ الموصى به: زينفاندل, روز النبيذ

النبيذ هي بلدي أفضل اللقطات للشواء. منعش في درجات الحرارة الساخنة ويكمل الصلصات الحلوة والحارة والتدليك. زينفاندل هو خيار نبيذ أحمر كلاسيكي للشواء ، خاصة لأضلاع لحم الخنزير ولحم البقر. و. رافانيلي الجاف كريك عنب الثعلب مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
رافانيلي دراي كريك زينفاندل
رافانيلي دراي كريك زينفاندل
أ. رافانيلي هو صانع نبيذ وادي الخور الجاف الأسطوري. يتم تخصيص إنتاجها بشكل كبير بين عملاء القائمة البريدية وحسابات المطاعم الطويلة الأمد. هناك حالات قليلة تصل أيضا إلى الموزعين وتجار التجزئة ، ومعظمهم لديهم أيضا علاقات طويلة مع مصنع النبيذ. إنهم يصنعون كابيرنيت ساوفيجنون ، وميرلوت ، لكن زينفاندل هي بطاقة الاتصال الخاصة بهم. من عنب الثعلب هو الى حد كبير المعيار لهذا التنوع ، ووضع دريك عنب الثعلب الجاف على الخريطة.هذا عنب الثعلب ذو الطراز الكلاسيكي والمتوازن جيدا وله بنية ممتازة وحموضة جيدة. فريدة من نوعها بين معظم عنب الثعلب ، وهذا هو النبيذ الذي بني لتوازن العمر لا تشوبها شائبة.