صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة67
مجلة

دجاج مشوي مع الخضار الربيعية وصلصة الليمون والعسل

دجاج مشوي مع الخضار الربيعية وصلصة الليمون والعسل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج المشوي مع الخضار الربيعية وصلصة الليمون والعسل. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 78 جرام بروتين, 78 جرام دهون، وما مجموعه 1535 سعرة حرارية. ل $5.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 58% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون ، مرق الدجاج والدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الربيع. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل دجاج السبت المشوي مع خضروات الربيع, الدجاج مع صلصة الخردل والنبيذ الأبيض والخضروات الربيع، و خضروات مشوية مع صلصة الطحينة بالليمون.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 فهرنهايت مع رف في الثلث السفلي من الفرن حتى لا يلمس الدجاج العمودي أعلى الفرن.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
وضع إدراج القابلة للإزالة من عموم كعكة الغذاء الملاك (أو استخدام موقف تحميص التجاري) في 10" عموم الضحلة (مثل لوحة فطيرة طبق عميق).إعداد الدجاج ، وتقليم جميع الدهون.افركي الدجاج بالزيت وتبليه بالفلفل الحلو والملح والفلفل من الداخل والخارج.دعم الدجاج ، مع الساقين أسفل ، على أنبوب من إدراج عموم كعكة ، أو المحمصة العمودية.إرم الخضروات المعدة بالزيت والملح والفلفل ؛ حفظ الهليون منفصلة عن البطاطا والجزر.رتب البطاطس والجزر حول قاعدة الدجاج ، ثم اشويها لمدة 30 دقيقة.لسائل التحميص ، يمزج العسل وعصير الليمون.بعد تحميص الدجاج لمدة 30 دقيقة ، ادهنه ببعض الخليط.
المكونات سوف تحتاج
عبوات خليط بودنغ الفانيليا الخالية من الدهون والسكر (مثل Jell-O®)عبوات خليط بودنغ الفانيليا الخالية من الدهون والسكر (مثل Jell-O®)
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
3
يضاف الهليون إلى المقلاة ، ثم يحمص 15 دقيقة أخرى.شرج مرة ثانية ، ثم الدجاج المشوي حتى وصلت إلى درجة حرارة داخلية من 170 درجة في الفخذ ، حوالي 15 دقيقة أخرى.السماح للدجاج للراحة 15 دقيقة قبل نحت.بينما الدجاج يستريح ، وإعداد sauce.In مقلاة على نار متوسطة الحرارة, الكراث سوت والزنجبيل في 1 ملعقة صغيرة من الزبدة غير المملحة, الطبخ حتى لينة.
المكونات سوف تحتاج
زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة
دجاج مشويدجاج مشوي
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
4
أضف المرق والنبيذ وعصير الليمون والعسل.يطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، أو حتى ينخفض بمقدار النصف.يصفى في قدر نظيف.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
5
خفقت في كريم ؛ جلب ليغلي.اهرسي 1 ملعقة صغيرة من الزبدة غير المملحة والدقيق معا.
المكونات سوف تحتاج
زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
6
يضاف خليط الزبدة والدقيق لإنهاء الصلصة ويطهى حتى يتكاثف قليلا.ضجة في قشر الليمون والثوم المعمر والتوابل قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
7
قدمي الصلصة فوق الدجاج والخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

المكونات

12الهليون الرماح ، قلص ، النصف بالعرضالهليون الرماح ، قلص ، النصف بالعرض3الجزر ، مقطعة إلى العصيالجزر ، مقطعة إلى العصي4الروبيان والأوردةكايين ، حسب الذوقكايين ، حسب الذوق2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم1كيلوغرامدجاج كاملدجاج كامل591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1أوريو محشو مزدوجدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4الروبيان والأوردةالثوم المعمر الطازج ، مفرومالثوم المعمر الطازج ، مفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزنجبيل طازج مفرومزنجبيل طازج مفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1الليمون ، تلذذ ، مفرومالليمون ، تلذذ ، مفروم4الروبيان والأوردةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة4الروبيان والأوردةالفلفل الحلو ، حسب الذوقالفلفل الحلو ، حسب الذوق4الروبيان والأوردةالفلفل ، حسب الذوقالفلفل ، حسب الذوق121 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبطاطا الحمراء ، قلص حول المركزالبطاطا الحمراء ، قلص حول المركز4الروبيان والأوردةالملح ، حسب الذوقالملح ، حسب الذوق591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث ، شرائحالكراث ، شرائح22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحة مقسمةزبدة غير مملحة مقسمة