صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة49
مجلة

دجاج كورنيش مع حشوة البرقوق والكراث وجذر الكرفس

دجاج كورنيش مع حشوة البرقوق والكراث وجذر الكرفس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب دجاجات الكورنيش مع حشوة البرقوق والكراث وجذر الكرفس. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 768 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 41 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 4.21 دولار لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك النبيذ والملح والفلفل والزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق جيد جدا. حاول حشو جذر الكراث والكرفس, دجاجات كورنيش مزججة بالبرقوق، و محشوة الدجاج لعبة كورنيش مع الحساء الكراث لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
في مقلاة كبيرة وعميقة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف البانسيتا ويطهى على نار معتدلة حتى يصبح هشا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
4
يضاف الكراث والثوم ويغطى ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الكراث ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
5
يضاف النبيذ إلى المقلاة ويطهى على نار عالية إلى حد ما حتى ينخفض بمقدار الثلث ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يضاف البرقوق ويغطى ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
7
انقل محتويات المقلاة إلى وعاء كبير واتركها تبرد لدرجة حرارة الغرفة. ضجة في فتات الخبز والزعتر و 1/4 كوب من البقدونس. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
ملء تجاويف الدجاج مع حشو البرقوق. تحريف الأجنحة وراء ظهورهم وربط الساقين معا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
9
انشر جذر الكرفس في طبقة واحدة على 2 ورقة خبز كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
10
رذاذ مع 1/4 كوب المتبقية من زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. رتبي الدجاج فوق جانب صدر جذر الكرفس لأعلى ، ورشي عليه زيت الزيتون وتبليه بالملح والفلفل. اقلب جانب صدر الدجاج لأسفل. يسكب مرق الدجاج بعناية في صفائح الخبز ، ويغطى بورق الألمنيوم ويشوى في الفرن لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
سيليرياكسيليرياك
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
11
اقلب جانب صدر الدجاج لأعلى وشوي ، مكشوفا ، لمدة 30 دقيقة تقريبا ، مع تبديل أوراق الخبز في منتصف الطريق. يتم عمل الدجاج عندما يصبح لونه بنيا ذهبيا ويسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية في الفخذين الداخليين 16
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
12
انقل الدجاج إلى سطح العمل واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
13
في هذه الأثناء ، باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلي جذر الكرفس إلى طبق وزينيه بـ 1/4 كوب من البقدونس المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
14
انقلي عصائر المقلاة إلى وعاء وقشدي أي دهون ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
15
انقلي الدجاج إلى أطباق وقدميه مع الحشوة وجذر الكرفس وعصائر المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز الطازجفتات الخبز الطازج3كيلوغرامجذر الكرفس ، مقشر ومقطع إلى نرد 1/2 بوصةجذر الكرفس ، مقشر ومقطع إلى نرد 1/2 بوصة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض2كيلوغرامكورنيش الدجاجكورنيش الدجاج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط ، مفرومةالكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط ، مفرومة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذ2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل بانسيتا ، مفرومة ناعما1/4 رطل بانسيتا ، مفرومة ناعما1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس المفرومالبقدونس المفروم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الخوخ الأحمر ، حرض ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصة (2 كوب)الخوخ الأحمر ، حرض ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصة (2 كوب)10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1(شتاء)الزعتر المفرومالزعتر المفروم