دجاج سكارباريلو
هذه الوصفة تجعل 40 حصص مع 59 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 28 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من فصوص الثوم وزيت الزيتون ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل دجاج سكارباريلو, دجاج سكارباريلو، و دجاج سكارباريلو.
تعليمات
يتبل الدجاج بالملح والفلفل والغبار بالدقيق. في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت حتى يلمع.
يضاف الدجاج ويطهى على نار عالية ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا وقشريا على كلا الجانبين ، حوالي 10 دقائق.
يضاف الثوم وإكليل الجبل ويطهى لمدة 3 دقائق ، حتى يصبح الثوم بنيا خفيفا.
انقلي الدجاج إلى طبق واتركي إكليل الجبل والثوم في المقلاة.
يضاف المرق إلى المقلاة ويطهى على نار عالية ، مع كشط أي أجزاء بنية اللون ، حتى تنخفض بمقدار النصف ، حوالي 5 دقائق.
إضافة عصير الليمون والزبدة ودوامة حتى مستحلب. أعد الدجاج وأي عصائر متراكمة إلى المقلاة.
يضاف الفلفل ويطهى مع قلب الدجاج حتى يغطى بالصلصة لمدة 3 دقائق تقريبا.
انقلي الدجاج والصلصة إلى الطبق وقدميها.