دجاج سكارباريلو

بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? الدجاج سكارباريلو يمكن أن يكون وصفة فائقة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 770 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 58 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.58 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك 4 فلفل كرز في الخل وفصوص الثوم والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 20 شخصا وأحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة مذهلة. حاول دجاج سكارباريلو, دجاج سكارباريلو، و دجاج سكارباريلو لوصفات مماثلة.

تعليمات

اخترق كل فخذ إلى النصف (أو إلى الثلث إذا كان كبيرا) عبر العظم باستخدام الساطور أو السكين الثقيل الحاد. بات الدجاج الجاف ويتبل بالملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

ملح وفلفل

دجاجة كاملة

العظام

المعدات التي سوف تستخدمها

كليفر

سكين

سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية إلى حد ما حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم سوت-دجاج على دفعات 2 ، بدءا من جوانب الجلد لأسفل ، مع التقليب من حين لآخر وضبط الحرارة لمنع الاحتراق ، حتى تنضج وتحمر جيدا من جميع الجوانب ، من 10 إلى 12 دقيقة (أضف ملعقة طعام أخرى من الزيت إلى المقلاة للدفعة الثانية).

المكونات سوف تحتاج

دجاجة كاملة

زيت الطهي

المعدات التي سوف تستخدمها

مقلاة

نقل الدجاج كما المطبوخة مع ملقط إلى طبق والحفاظ على الدفء ، مغطاة احباط.

المكونات سوف تحتاج

دجاجة كاملة

المعدات التي سوف تستخدمها

ملقط

رقائق الألومنيوم

اسكب كل شيء ما عدا 1 ملعقة كبيرة من الدهون من المقلاة.

المعدات التي سوف تستخدمها

مقلاة

يضاف ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي ويطهى البصل والفلفل الحلو والفلفل الكرز (حسب الرغبة) على نار معتدلة ، مغطى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 7 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

الفلفل الحلو