صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة50
مجلة

دجاج تشيلي باللبن الأحمر المشوي مع عسل المانجو الحار

دجاج تشيلي باللبن الأحمر المشوي مع عسل المانجو الحار
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب دجاج تشيلي الأحمر المشوي مع عسل المانجو الحار. ل $5.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 1169 سعرة حرارية, 91 جرام بروتين، و 62 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقاط العسل ص, ثوم, زيت كانولان, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل اللبن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة اللبن كحلوى. ليس هناك الكثير من الناس جعل هذه الوصفة, و 7 أن أقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول تشيلي أحمر مشوي - دجاج مملح باللبن مع مانجو حار - عسل جليز, أجنحة دجاج تشيلي حمراء مع طلاء عسل شبوتل، و سلمون مشوي مع خل شيري-طلاء بالعسل ومذاق طماطم حار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة عالية الجوانب على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف الثوم والبصل يطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
يضاف المانجو ويطهى حتى يصبح طريا وعصيرا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
4
يضاف النبيذ وعصير البرتقال والأناناس و 3 ملاعق كبيرة من العسل وشيلي دي أربول ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةبطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
نقل إلى الخلاط وتخلط بعناية حتى تصبح ناعمة ، حوالي 2 دقيقة. يصفى في وعاء ويتبل بالملح والفلفل والمزيد من العسل إذا لزم الأمر. يجب أن يكون الخليط هريس سميك. إذا سميكة جدا ، رقيقة مع لمسة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
6
اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
1
اخفقي اللبن مع مساحيق التشيلي والكزبرة والثوم المحبب ومسحوق البصل والفلفل الحلو والقرفة في طبق خبز كبير.
المكونات سوف تحتاج
مخللات كوشيرمخللات كوشير
بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
يضاف الدجاج ويتحول إلى معطف. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل وحتى 24 ساعة ، مع التقليب عدة مرات.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
أخرج الدجاج من التتبيلة واتركه حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
وضع الدجاج على رف الخبز تعيين على ورقة الخبز, العودة إلى الثلاجة وترك الجلوس, مكشوف, على الأقل 1 ساعة وتصل إلى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
5
أخرج الدجاج من الثلاجة قبل 30 دقيقة من الشوي.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
سخني الشواية للشوي غير المباشر.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
ادهني الدجاج على كلا الجانبين بالزيت ورشي الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
8
ضعيها على الشواية مباشرة على النار واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق. اقلب الدجاج واستمر في الشوي حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. انتقل إلى الجانب الأكثر برودة من الشواية ، وأغلق الغطاء واستمر في الشوي حتى ينضج تماما ، لمدة 15 دقيقة تقريبا. خلال الدقائق القليلة الماضية ، ادهنها ببعض طلاء عسل المانجو.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
9
إزالة إلى طبق ورذاذ مع أكثر من الصقيل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة

المكونات

2(شتاء)فلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور0(يمكن أن يكون أو المقشود)تشيلي دي أربول مسحوق (اعتمادا على مدى حار كنت ترغب في ذلك)تشيلي دي أربول مسحوق (اعتمادا على مدى حار كنت ترغب في ذلك)9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1(يمكن أن يكون أو المقشود)تشيلي دي أربول مسحوق أو فلفل حريفتشيلي دي أربول مسحوق أو فلفل حريف907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)العظام-في صدور الدجاج ، والجلد على (حول كل)العظام-في صدور الدجاج ، والجلد على (حول كل)4أفخاذ الدجاج ، الجلد علىأفخاذ الدجاج ، الجلد على4الفخذين الدجاج ، والجلد علىالفخذين الدجاج ، والجلد على1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مسحوق كاسكابيل تشيليمسحوق كاسكابيل تشيلي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مسحوق شيلي المكسيكي الجديدمسحوق شيلي المكسيكي الجديد1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف4القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم11 رطل كوسة،مخللات كوشيرمخللات كوشير1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة11 رطل كوسة،كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة3(شتاء)ص العسلص العسل4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج3المانجو الناضج ، مقشر ، منزوع النوى ومفرومالمانجو الناضج ، مقشر ، منزوع النوى ومفروم1صغيربصل اسباني مفرومبصل اسباني مفروم11 رطل كوسة،بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف11 رطل كوسة،1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي خيارات كبيرة للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. سيغورا فيوداس ريزيرفا هيريداد كافا بروت مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولار لكل زجاجة.
سيغورا فيوداس ريزيرفا هيريداد كافا بروت
سيغورا فيوداس ريزيرفا هيريداد كافا بروت
يحتوي سيغورا فيوداس ريزيرفا هيريداد كافا بروت على روائح دخانية خفيفة مع لمسات من البسكويت ولمحات من العسل وبتلات الزهور. الحنك ممتاز ، فاكهي ، ومليء بالنكهة ، مما يوفر إحساسا رائعا بالوفرة. مزيج: 67 ٪ ماكابيو ، 33 ٪ باريلادا