دجاج بيرتون الجنوبي المقلي مع المرق الأبيض
قد يكون دجاج بيرتون الجنوبي المقلي مع المرق الأبيض هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 477 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و 50 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. أعجب 17 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك ملح بصل ودقيق سريع الخلط وملح وفلفل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل الدجاج المقلي الجنوبي مع المرق, الدجاج المقلي الجنوبي مع المرق البلد، و سندويشات التاكو الدجاج المقلي الجنوبي مع مرق لحم الخنزير المقدد.
تعليمات
اخفقي اللبن الرائب ومسحوق البصل والبقدونس والطرخون والمريمية والفلفل الحلو و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار في وعاء.
وضع قطع صدور الدجاج في خليط اللبن ، وإثارة لمعطف ، وينقع في الثلاجة 8 ساعات على الأقل (تصل إلى 2 أيام).
تصفى قطع الدجاج في مصفاة.
اخلطي 2 كوب دقيق لجميع الأغراض وملح الثوم وملح البصل و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار والملح والفلفل الأسود في كيس بلاستيكي ثقيل قابل للإغلاق.
يخفق البيض مع 2 ملعقة طعام حليب في وعاء ؛ يتبل بالملح والفلفل الأسود.
سخني زيت بذور العنب في مقلاة كبيرة وثقيلة على نار متوسطة إلى عالية حتى تسقط رشة من الدقيق في الزيت.
ضع 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض في وعاء ضحل.
اضغطي قطع الدجاج في الدقيق غير المتبل ، واغمسيها في خليط البيض ، وضعيها في كيس بلاستيكي من الدقيق المتبل. أغلق الكيس ورجه حتى يغطى الدجاج.
يقلى الدجاج المطلي بالزيت الساخن حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 8 إلى 12 دقيقة على الجانب الأول و 6 إلى 8 دقائق على الجانب الثاني.
يصفى الزيت ويترك 1/4 كوب زيت في مقلاة. خفض الحرارة إلى متوسطة.
اخفقي الدقيق سريع الخلط والحليب في الزيت الساخن حتى يمتزجا. يغلى المرق على نار هادئة ويطهى مع الخفق باستمرار ، حتى يصبح سميكا ودسما ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل الأبيض.
يقدم المرق مع الدجاج المقلي.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل
يمكن إقران الجنوب مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. شلوس فولرادز ريسلينج سباتليز مع 4 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
![شلوس فولرادز ريسلينج سباتليس]()
شلوس فولرادز ريسلينج سباتليس
سباتليس حلو طبيعي كلاسيكي مع حموضة لطيفة وسكر طبيعي أنيق. الحصاد الانتقائي ، المعالجة اللطيفة للحاجة ، التوضيح المنهجي ، التخمير البطيء والتشطيب الدقيق هي أساسيات هذا ريسلينج فولرادز التقليدي.هذا النبيذ أزواج تماما مع المطبخ الآسيوي بسبب الانسجام من حلاوة والحموضة. كما يمكن تحقيق مجموعات طعم مثيرة للاهتمام من خلال إقران الجبن الأزرق أو حلوى الفاكهة.