صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

دجاج برتقال حار لو مين

دجاج برتقال حار لو مين
حار البرتقال الدجاج لو مين قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 8 والتكاليف Serving 1.35 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 279 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. إذا كان لديك نشا الذرة ومرق الدجاج وصلصة المحار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة. حاول تشاو مين الدجاج الحار والاحتفال بالعام الصيني الجديد مع المقبلات الآسيوية المستوحاة من المطعم الأصيل, سريع وسهل حار لو مين، و روبيان سريراتشا حار وكوسة لو مين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إذا كنت تقدم أطعمة أخرى أو تأكلها كمقبلات ، فإن هذا الطبق يخدم 8 أشخاص. إذا كنت تأكل هذا كطبق رئيسي ، فإن هذا الطبق يخدم 4 أشخاص.
2
في وعاء أو طبق الخبز ، إرم الدجاج مع 1 كوب عصير البرتقال المركز ، نشا الذرة ، صلصة الثوم الفلفل الحار ، والزنجبيل. تغطية وبردت لمدة 1 ساعة. طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقال المركزعصير البرتقال المركز
حلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاةحلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاة
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
استنزاف وعقد في وعاء من الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
أخرجي الدجاج من الثلاجة وصفيه في مصفاة ؛ تجاهل ماء مالح. في مقلاة كبيرة ، يمزج مرق الدجاج مع 1/4 كوب من عصير البرتقال المتبقي وصلصة المحار. اطبخي الصلصة على نار متوسطة إلى عالية حتى تقل السوائل وتصبح الصلصة سميكة ، حوالي 5 إلى 10 دقائق. أثناء تقليل الصلصة ، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقال المركزعصير البرتقال المركز
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
صلصة المحارصلصة المحار
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
أضف الفلفل الأحمر والبازلاء والفطر والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
6
يقلى حتى يصبح طريا ولكنه لا يزال هشا.
7
يرفع عن النار ويوضع جانبا.
8
سخني مقلاة غير لاصقة أو مقلاة كبيرة على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
9
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي إلى المقلاة وسخنها. أسقط 1/3 من الدجاج بعناية في المقلاة واقليها حتى تصبح جميع جوانب الدجاج مقرمشة. عندما يتم طهي أول 1/3 بالكامل ، أخرجه من المقلاة وكرره مع الأجزاء 2 المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
10
يضاف كل الدجاج المطبوخ والخضروات المقلية إلى المقلاة مع الصلصة ويقلب المزيج.
المكونات سوف تحتاج
الدجاج المطبوخالدجاج المطبوخ
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
تصفى المعكرونة ثم تضاف إلى المقلاة مع الصلصة. يقلب لتغليف المعكرونة بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
انقله إلى طبق تقديم كبير.