صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

دجاج بالكاري الأخضر التايلاندي

دجاج بالكاري الأخضر التايلاندي
وصفة الدجاج بالكاري الأخضر التايلاندي يمكن أن ترضي شغفك الهندي تقريبا 1 ساعة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 905 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 69 جرام دهون كل. ل Serving 4.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. إذا كان لديك الثوم ومعجون الكاري وزيت الطهي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الطهي يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تشيز كيك عنبية خام مع كسرة خبز كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 71%، وهو صلب. حاول معجون الكاري الأخضر التايلاندي محلي الصنع (وكاري أخضر تايلاندي سهل), ديك رومي بالكاري الأخضر التايلاندي ورغيف لحم الكوسة في صلصة الكاري الأخضر بحليب جوز الهند، و دجاج بالكاري الأخضر التايلاندي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إرم الدجاج أولا في 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الداكنة ، ثم في الدقيق ، وقطع الطلاء بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا الداكنةصلصة الصويا الداكنة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
ضعي الدجاج في المقلاة واطهيه وقلبي الدجاج حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
إزالة الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
خففي الحرارة إلى متوسطة وقلبي معجون الكاري. يطهى لمدة 1 دقيقة حتى تفوح رائحته ، ثم يحرك البصل الأخضر والثوم والزنجبيل ؛ طهي 2 دقيقة إضافية. يعاد الدجاج إلى المقلاة مع التحريك حتى يغطى بمزيج الكاري. قلب حليب جوز الهند وصلصة السمك و 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا والسكر في خليط الدجاج والكاري. اتركه ينضج على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
معجون الكاريمعجون الكاري
صلصة السمكصلصة السمك
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
قدميها مزينة بأوراق الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو محمية دي مورغنزون تشينين بلان. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 34 دولار.
محمية دي مورغنزون تشينين بلان
محمية دي مورغنزون تشينين بلان
منحلة الذهبي مع الأشكال الخضراء, هذا شاردونيه المعارض العبير من بريوش المحمص مع البرتقال حريف. العمود الفقري من الجير والليمون مع ملاحظات الأزهار من زهر العسل والفرانجيباني تظهر على الحنك. الفانيليا الدافئة والغنية وفارق اللوز الكريمي باقية على النهاية.