دجاج بالصلصة المشمش
قد يكون دجاج صلصة المشمش هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 2.18 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 708 سعرات حرارية و 33 جرامًا من البروتين و 11 جرامًا من الدهون . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . إذا كان لديك نصف صدور دجاج ومربى المشمش وزيت الكانولا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. قام شخص واحد بصنع هذه الوصفة وسيقوم بصنعها مرة أخرى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . تقدمها لك Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة جيدة جدًا بنسبة 55٪ . جرب دجاج المشمش ودجاج الحمضيات مع المشمش والفول السوداني والنعناع وصلصة المشمش بالزنجبيل واللوز المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، امزجي المكونات الأربعة الأولى؛ أضيفي الدجاج على دفعات. أغلقي الكيس وقومي بقلبه لتغليفه.
في مقلاة كبيرة، اطهي الدجاج على نار متوسطة في الزيت حتى يحمر من كل جانب؛ صفيه. أضيفي الصلصة والمربى والرحيق؛ اتركي الخليط حتى يغلي. خففي الحرارة؛ اتركيه على نار هادئة بدون غطاء لمدة 15 دقيقة أو حتى تتكاثف الصلصة ويصل مقياس حرارة اللحوم إلى 170 درجة.