صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

دجاج الكزبرة والثوم

دجاج الكزبرة والثوم
يمكن أن يكون دجاج الكزبرة والثوم مجرد خالية من الغلوتين ، البدائية ، والكيتون وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 461 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 35 غرام من الدهون. ل 1 1.61 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. وهناك عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 18 أن أقول أنه ضرب بقعة. هذه الوصفة من الجميعالوصفات تتطلب الزبادي اليوناني وزيت الزيتون والزنجبيل والماء. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 59%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل دجاج بالثوم والزنجبيل مع الكزبرة والنعناع, صدور دجاج الهالبينو المشوي والكزبرة والثوم، و دجاج بالكاري التايلاندي المشوي والكزبرة والثوم.

تعليمات

1
ضع الزنجبيل والثوم وعصير الليمون و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في الخلاط ؛ أضف 2 ملاعق كبيرة من الماء واخلطها حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
توضع قطع الدجاج في وعاء غير معدني ويسكب مزيج الزنجبيل فوق الدجاج. افركي خليط الزنجبيل في اللحم ، وغطي الوعاء بغلاف بلاستيكي ، وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل (حتى 24 ساعة).
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
في نفس إبريق الخلاط (بدون شطف) ، ضعي الطماطم وأوراق الكزبرة والسيقان وفلفل سيرانو ومعجون الطماطم و 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 2 ملاعق كبيرة ماء. امزج حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
سخني زيت الزيتون في قدر كبير وثقيل غير لاصق بغطاء على نار عالية. عندما يكون الزيت ساخنا جدا ، ضعي قطع الدجاج مع تتبيلة الزنجبيل في قدر ؛ تقلى مع تقليب الدجاج من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بني فاتح من جميع الجوانب ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
يسكب مزيج الكزبرة من الخلاط فوق الدجاج. يطهى مع التحريك كثيرا ، حتى تتكاثف الصلصة ويفصل الزيت ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
يسكب الزبادي بالملعقة في قدر ، ويطهى مع التحريك حتى يمتزج الزبادي في الصلصة ، من 4 إلى 5 دقائق. سوف تكون الصلصة سميكة وحواف بالزيت. غطيها وخففي الحرارة إلى درجة منخفضة واطهيها حتى ينضج الدجاج ولم يعد ورديا من الداخل ، من 10 إلى 15 دقيقة. إذا كانت الصلصة تبدو سميكة جدا ، رقيقة مع 1 ملعقة كبيرة من الماء أو حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين