صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة26
مجلة

دجاج البارميزان المحمر مع صلصة الطماطم المنعشة والبطاطس المخبوزة مرتين مع الشيدر ولحم الخنزير المقدد

دجاج البارميزان المحمر مع صلصة الطماطم المنعشة والبطاطس المخبوزة مرتين مع الشيدر ولحم الخنزير المقدد
يمكن إعداد وصفة الدجاج البارميزان المحمر مع صلصة الطماطم المنعشة والبطاطس المخبوزة مرتين مع الشيدر واللحم المقدد في حوالي ساعة و35 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 572 سعرة حرارية و44 جرامًا من البروتين و24 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 3.07 دولار لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يخدم 4 أشخاص. مزيج من مسحوق الفلفل الحار، وخردل ديجون، وشرائح الدجاج، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع نسبة 60%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. تشمل الوصفات المماثلة زيتون الشيدر المخبوز مع صلصة البارميزان، ولقيمات القرنبيط المخبوزة مع صلصة الشيدر، ولقيمات القرنبيط المخبوزة مع صلصة الشيدر.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ثوم معمر طازج مفروم، للتزيين اختياريثوم معمر طازج مفروم، للتزيين اختياري
2
تُخبز البطاطس لمدة ساعة، حتى تنضج. عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها، قطعي كل حبة بطاطس إلى نصفين بالطول، واستخرجي اللحم، واتركي قشرة ¼ بوصة، ثم انقلي اللحم إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبنة الشيدر المبشورة، بالإضافة إلى المزيد للتزييننصف كوب من جبنة الشيدر المبشورة، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر مبشورة، بالإضافة إلى المزيد للتزيينجبنة شيدر مبشورة، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
4 شرائح لحم ديك رومي مقدد، مقطعة ومطهية حتى تصبح مقرمشة4 شرائح لحم ديك رومي مقدد، مقطعة ومطهية حتى تصبح مقرمشة
3
يُضاف لحم الخنزير المقدد والقشدة الحامضة والشيدر ويُخلط حتى تمتزج المكونات. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل الأسود. يُعاد خليط الملعقة إلى الأصداف وتخلص من أي قذائف متبقية.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
4
رشي القليل من جبنة الشيدر المبشورة. رتب الأصداف المحشوة على صينية خبز (أو ضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للخبز).
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورةجبنة شيدر مبشورة
قذائف محشوةقذائف محشوة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
5
اخبزيها لمدة 20 دقيقة، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. إذا رغبت في ذلك، قم بتزيينها بالثوم المعمر قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
6
لتحضير شرائح الدجاج، قومي بتغليف الدجاج بالكامل بخردل ديجون.
المكونات سوف تحتاج
بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
7
ضعي البارميزان في طبق مسطح أو كيس بلاستيكي، ثم أضيفي الدجاج وقومي بقلبه (أو رجي الكيس) ليغطيه.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل حلو، مقطع عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصةبصل حلو، مقطع عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
8
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
9
يُضاف الدجاج ويُطهى لمدة 5 دقائق لكل جانب حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
10
في هذه الأثناء، في قدر صغير، اخلطي صلصة الطماطم وعصير الليمون ومسحوق الفلفل الحار والصلصة الحارة والفلفل الأسود. ضعي المقلاة على نار متوسطة واتركيها حتى تغلي.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
11
يقدم الدجاج مع الصلصة والبطاطس المخبوزة على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً

المكونات

4baking potatoes (Idaho)baking potatoes (Idaho)2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.boneless and skinless chicken stripsboneless and skinless chicken strips1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخردل ديجونخردل ديجون23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةchopped fresh chives, as optional garnishchopped fresh chives, as optional garnish0قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1قطع حلوى التوفي من هيث بار2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2قطع حلوى التوفي من هيث بارزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البارميزان المبشورالبارميزان المبشور4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.shredded Cheddar, plus more for garnishshredded Cheddar, plus more for garnish2301 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم حامض خفيفكريم حامض خفيف4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةلحم الخنزير المقدد تركيا ، المفروم والمطبوخ حتى هشلحم الخنزير المقدد تركيا ، المفروم والمطبوخ حتى هش