صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

دجاج ألفريدو محشي

دجاج ألفريدو محشي
وصفة محشوة ألفريدو الدجاج جاهز في حوالي 35 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم خال من الغلوتين وبدائي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 593 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 38 جرام دهون كل. ل 3 3.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك جبنة بارميزان ، صدور دجاج مقشرة وجوفاء ، طماطم برقوق ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول الدجاج ألفريدو محشوة قذائف, دجاج ألفريدو محشي خبز فرنسي، و الدجاج والقرنبيط ألفريدو محشوة قذائف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع الدجاج بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي الثقيلة ، وتتسطح إلى 1/4 بوصة سمك باستخدام مطرقة اللحوم أو شوبك. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
مغرض اللحوممغرض اللحوم
شوبكشوبك
2
يطهى النقانق في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية 10 دقائق أو حتى ينهار ولم يعد لونه ورديا; يصفى ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
سجقسجق
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
تحضير صلصة ألفريدو وفقا لتوجيهات العبوة ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة ألفريدوصلصة ألفريدو
4
يمزج جبن الموزاريلا المبشور وجبن البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
جبن موزاريلا تمزيقهجبن موزاريلا تمزيقه
البارميزانالبارميزان
5
يقلب النقانق والسبانخ وجبن الريكوتا و 1/2 كوب خليط جبن الموزاريلا. ملعقة خليط بالتساوي أسفل مركز كل صدور الدجاج ، ونشمر ، جيليرول الأزياء. رتب لفائف الدجاج ، على جانب التماس لأسفل ، في طبق خبز مدهون بخفة 2 لتر.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
صدر دجاجصدر دجاج
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
سجقسجق
السبانخالسبانخ
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
6
تسكب صلصة ألفريدو فوق الدجاج ، وترش بالتساوي مع 1 1/2 كوب من خليط جبنة الموزاريلا المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
صلصة ألفريدوصلصة ألفريدو
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
7
تخبز في 350 لمدة 50 دقيقة إلى 1 ساعة أو حتى ينضج الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
9
قطع لفائف الدجاج إلى شرائح.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
لفةلفة
10
يرش بالتساوي مع مكعبات الطماطم قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
صلصةصلصة
11
ملاحظة: لأغراض الاختبار فقط ، استخدمنا مزيج صلصة مكرميك بالثوم الكريمي ألفريدو.
المكونات سوف تحتاج
صلصة ألفريدوصلصة ألفريدو
الثومالثوم

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يبدو أن مازي فونتيروتولي كيانتي كلاسيكو مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 32 دولار لكل زجاجة.
مازي فونتيروتولي كيانتي كلاسيكو
مازي فونتيروتولي كيانتي كلاسيكو
"الكثير من اللحوم, التوت والبرقوق الطابع على الأنف والحنك. كامل الجسم ، مع العفص مخملي وطويلة ، والانتهاء من الغنية. أسلوب منحط أحب. نوعية خطيرة للخمر. لا كاستيلو في عام 2002 ، لذلك تمت ترقية هذا."- متفرج النبيذاللون: أحمر أرجواني عميق ولكنه مشرق ومركز بشكل استثنائي.باقة: مكثفة للغاية ومعقدة مع روائح الكرز والتوت مصحوبة بظلال خفيفة ودافئة وحارة.النكهة: التأثير في الفم قاطع ولكنه ناعم بسبب بنية كبيرة من التانينات التي تبرز فيها تلك الناعمة والمستديرة جيدا. تنصهر الحموضة مع جسم النبيذ وتساعد على نقل الأحاسيس اللطيفة من الدفء والقوة. النبيذ يتميز الانتهاء من فترة طويلة غير عادية لكلاسيكو شنتي العادية.