دال بالكاري مع بيلاف البسمتي والزبيب
دال بالكاري مع بيلاف البسمتي-الزبيب قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 401 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. ل 97 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الماء والكزبرة والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة ممتازة. حاول جوزي بسمتي بيلاف, بيلاف بسمتي مع الفستق، و بيلاف بسمتي بني متبل لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير بيلاف ، اخلطي أول 8 مكونات في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية. جلب ليغلي ؛ يقلب مرة واحدة. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ ينضج ، مكشوف ، 15 دقيقة أو حتى يمتص الماء ويصبح الأرز طريا. تخلص من القرفة والهيل وورق الغار.
لتحضير دال ، سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح. يضاف الزنجبيل ومسحوق الكاري والكمون والثوم ؛ يطهى لمدة 30 ثانية مع التحريك باستمرار.
أضف 4 أكواب من الماء والمكونات التالية 4 (من خلال سيرانو) ؛ يغلى المزيج. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج العدس. ضجة في الكزبرة.