خوخ سابايون مع خوخ بلسمي
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين ومنتجات الألبان? يمكن أن يكون الخوخ سابايون مع الخوخ البلسمي وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.1 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 173 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك السكر والنبيذ وصفار البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي خوخ مشوي مع جبنة كريمة البلسم بالخوخ الأبيض, الخوخ مع الويسكي الياباني سابايون، و الخوخ المحمص والنكتارين والكرز مع الصبايون.
تعليمات
إرم بلطف الخوخ مع الخل و 1 ملعقة كبيرة من السكر ، ثم السماح نقع 30 دقيقة.
عندما ينقع الخوخ 15 الدقائق, الجمع بين صفار, نبيذ, براندي, وتبقى 3 ملاعق كبيرة من السكر في وعاء معدني كبير يوضع فوق قدر من الماء المغلي بالكاد ويخفق بخلاط كهربائي محمول باليد بسرعة متوسطة إلى عالية حتى يسجل سابايون 140 F فهرنهايت على مقياس الحرارة, حول 7 الدقائق. استمر في الخفق على الماء المغلي حتى يتضاعف حجم سابايون ثلاث مرات ويشكل شريطا سميكا عند رفع المضارب ، حوالي 4 دقائق أخرى.
تقسيم الخوخ وعصيرها بين 4 الأطباق وأعلى مع سابايون.