صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

خضار مريرة مع صلصة بيرة الكرز والخبز المحمص بالجبن الأزرق

خضار مريرة مع صلصة بيرة الكرز والخبز المحمص بالجبن الأزرق
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الخضار المريرة مع صلصة بيرة الكرز والخبز المحمص بالجبن الأزرق. حصة واحدة تحتوي على 332 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.55 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الخبز شطيرة ، والكرز ، والعسل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عيد الأب سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة هي خضار مريرة مع صلصة السفرجل والجبن الأزرق, سلطة الخضر الحلوة والمريرة مع صلصة الجبن الأزرق جورجونزولا، و شريحة لحم مشوية مع عنب شامبانيا مشوي وسلطة خضراء مريرة وجبنة زرقاء.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
في قدر صغير ، يمزج الجعة مع الكراث والكرز المجفف والعسل ويغلى المزيج على نار عالية. خففي الحرارة إلى معتدلة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنخفض البيرة بمقدار النصف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المجففالكرز المجفف
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد إلى فاتر.
4
في وعاء متوسط ، اخفقي الخل مع الخردل.
المكونات سوف تحتاج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
خفقت في تخفيض البيرة ، ثم خفقت تدريجيا في زيت الكانولا. تبلي صلصة بيرة الكرز بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الخلالخل
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
التخفيضالتخفيض
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
ضعي مثلثات الخبز بالزبدة على كلا الجانبين واخبزيها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون. اعتمادا على اتساق الجبن ، تنهار أو نشرها على الخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
إضافة الخضر والهندباء إلى الخل وإرم إلى معطف. رتبي السلطة على الأطباق ، وزيني كل منها بنخب الجبن وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
الخضرالخضر
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك

المكونات

2الهندباء البلجيكية ، محفورة ومقطعة إلى شرائح رقيقة بالعرضالهندباء البلجيكية ، محفورة ومقطعة إلى شرائح رقيقة بالعرض1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبيرة بنكهة الكرز ، مثل بون كريكبيرة بنكهة الكرز ، مثل بون كريك2(يمكن أن يكون أو المقشود)خردل ديجونخردل ديجون2(شتاء)الكرز المجفف أو التوت البري ، المفروم خشناالكرز المجفف أو التوت البري ، المفروم خشنا113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)روكفور أو جبن جورجونزولاروكفور أو جبن جورجونزولا1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالخضر المريرة المختلطة ، مثل راديتشيو ، إسكارول وجرجيرالخضر المريرة المختلطة ، مثل راديتشيو ، إسكارول وجرجير1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2(شتاء)خل النبيذ الأحمر أو خل التوتخل النبيذ الأحمر أو خل التوت6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج2الكراث المفروم ناعماالكراث المفروم ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت3شرائحخبز ساندويتش أبيض صلب ، إزالة القشور ، قطع الخبز إلى نصفين لعمل مثلثاتخبز ساندويتش أبيض صلب ، إزالة القشور ، قطع الخبز إلى نصفين لعمل مثلثات