صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

خضار مريرة مع بيض مسلوق وبتات بروسسيوتو

خضار مريرة مع بيض مسلوق وبتات بروسسيوتو
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن تكون الخضر المرة مع البيض المسلوق وبتات بروسسيوتو وصفة مذهلة لتجربتها. ل $5.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 84 جرام دهون، وما مجموعه 866 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من زيت الزيتون والبيض وخردل ديجون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي سلطة الخضر المر ملفوفة في بروسسيوتو, بروسسيوتو, أسياجو & بيتزالاد الخضر المر، و سلطة محلوقة مع قطع بروسسيوتو.

تعليمات

1
لبدء خلع الملابس ، وضعت الطرخون المفروم في وعاء ، وإضافة الخردل ديجون.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
إضافة قليل من الملح الرمادي والخل شيري ، وزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
خل شيريخل شيري
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3
خفقت الخليط معا جيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
4
في وعاء كبير ، إرم الخضر مع ما يكفي من خلع الملابس لمعطف لهم بخفة. تذوق وضبط التوابل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
بالنسبة للبيض ، تأكد من أنه عند البدء تكون درجة حرارة الغرفة. يغلى الماء في قدر عميق.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
6
أضف خل النبيذ والملح. اضبط الحرارة حتى فقاعات الماء بالكاد. في كل مرة ، قسم البيض إلى أكواب كاسترد أو وعاء صغير ، ثم انزلق برفق في الماء. السماح للبيض لطهي الطعام لمدة 1 1/2 دقيقة ، ثم ، مع ملعقة فترة زمنية محددة ، ورفع بلطف وتشكيل البيض حول صفار البيض. استمر في الطهي حتى يتم ضبط البياض وصفار البيض المزجج ولكن لا يزال سائلا حوالي 2 1/2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذخل النبيذ
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
انقل البيض المسلوق بملعقة مشقوقة إلى منشفة أطباق نظيفة أو مناشف ورقية لتصريفها.
المكونات سوف تحتاج
بيض مسلوقبيض مسلوق
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
8
وضع البيض المسلوق على رأس الخضر المغلفة في وعاء كبير ، إضافة قليل من الملح ، لتذوق ، وأعلى مع حوالي 3 ملاعق كبيرة أو أكثر من بت بروسسيوتو.
المكونات سوف تحتاج
بيض مسلوقبيض مسلوق
بروسسيوتوبروسسيوتو
الخضرالخضر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
ملاحظة: يسلق البيض بشكل أفضل عندما يكون الماء عميقا نسبيا ، لذا استخدم قدرا عميقا.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
10
تساعد إضافة الخل إلى الماء على ضبط البياض.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
11
نصيحة: أفضل طريقة لجعل هذه البتات هي مع السيقان من بروسسيوتو. اطلب من الجزار المحلي حفظ تلك السيقان ، وطحنها على الطحن المتوسط إذا كنت تريد حفظ بعض التقطيع ، أو تقطيعها بنفسك. يجب أن تكلف عرقوب حوالي نصف شرائح بروسسيوتو ، لأن المتجر ربما لا فائدة منه.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
12
ملاحظة: سواء كنت تقطيع بروسسيوتو باليد أو وضعه من خلال مفرمة اللحم ، سيكون لديك وقت أسهل إذا تم تجميد بروسسيوتو جزئيا.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(إزالة أي لب)(إزالة أي لب)
13
ضع بروسسيوتو في مقلاة ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
14
رذاذ بت مع زيت الزيتون ، ويطهى مع التحريك. سوف يعطي البروسسيوتو البخار لمدة 5 دقائق تقريبا بينما يطلق رطوبته. عندما يتحول همسة البخار إلى همسة ، اخفض الحرارة إلى متوسطة واطهيها مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح قطع بروسسيوتو مقرمشة ، حوالي 30 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل البتات إلى عدة سماكة من المنشفة الورقية لتصريفها. سوف البتات هش أكثر لأنها باردة. استخدم البتات على الفور أو جمدها لمدة تصل إلى 6 أشهر ودفئها في مقلاة حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة

المكونات