خروف بوبرس
قد يكون بوبرس الضأن مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة 30 الكاملة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 723 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 68 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.18 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك الثوم والثوم المعمر والفلفل المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت بذور العنب يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة تنهار كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل بلت بوبرس, هالابي شيمو بوبرس، و كوريزو بوبرس.
تعليمات
معدات خاصة: أربعة وعشرون أسياخ 6 بوصة
للحشو: في مقلاة مقلي على نار متوسطة عالية ، أضيفي زيت بذور العنب واتركيها دافئة. ثم يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا ، من 3 إلى 4 دقائق. بعد ذلك نضيف لحم الضأن ونخفض الحرارة إلى متوسطة ونرش الملح والفلفل. يطهى حتى يصبح اللحم بنيا ، من 4 إلى 5 دقائق. مرة واحدة المطبوخة ، إضافة معجون الطماطم والثوم والانتهاء من الطهي لمدة 2 دقيقة ، والسماح لجميع النكهات لمزج.
إزالة من المقلاة والسماح لتبرد للحشو.
للفلفل: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت سخني مقلاة عميقة إلى 400 درجة فهرنهايت لحشو الفلفل ، قسمي كل فلفل بالطول ، وساقيه إلى الحافة ، وأزيلي جميع البذور.بعد إزالة البذور ، أضيفي لحم الضأن المطبوخ إلى تجويف الفلفل ، حوالي 1 ملعقة كبيرة لكل فلفل. كرر العملية ، حشو كل الفلفل. للإنهاء ، ضع لحم الخنزير المقدد بشكل مسطح على المنضدة أو لوح التقطيع و "انشر" لحم الخنزير المقدد بالجانب المسطح من السكين ، واسحب الجانب المسطح من السكين على طول شريحة لحم الخنزير المقدد لتخفيفه ومضاعفة طول الشريحة. مرة واحدة وقد ضعفت لحم الخنزير المقدد ، شريحة لحم الخنزير المقدد في نصف بالطول والتفاف الفلفل مع لحم الخنزير المقدد. تأمين النهايات مع أسياخ.
بعد لف الفلفل ، اخبزيها حتى يتم شد لحم الخنزير المقدد قليلا ، من 10 إلى 12 دقيقة. بعد الطهي ، أخرجه من الفرن واقليه لمدة 2 إلى 3 دقائق ، مع تقطيع لحم الخنزير المقدد من الخارج.
أخرجه من المقلاة واترك الزيت الزائد يستنزف.
اهرس المايونيز والثوم المحمص والثوم المعمر والبقدونس والصلصة الحارة والخل والملح والفلفل في محضر الطعام.