خبز فوكاتشيا نباتي مع الثوم وإكليل الجبل
قد يكون خبز الفوكاتشيا النباتي مع الثوم وإكليل الجبل مجرد الخبز الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 14 حصص مع 116 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 13 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الذهاب الألبان الحرة يتطلب الخميرة النشطة والدقيق غير مقصور ، روزماري ، والثوم. وقد حاول 45 شخصا وأحب هذه الوصفة. أحب الزوجان حقا هذا الطبق المتوسطي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو قابل للتحسين. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: روزماري-خبز فوكاتشيا بالثوم, خبز فوكاتشيا روزماري بالثوم المحمص، و خبز الفوكاتشيا الإيطالي بزيت الزيتون وإكليل الجبل والثوم.
تعليمات
صب الخميرة في الماء الدافئ واتركها لتذوب لمدة 5 إلى 10 دقائق. ضجة في السكر وملعقتين كبيرتين من الزيت.
في وعاء خلط كبير ، اخلطي الدقيق والملح. عمل خليط الخميرة في استخدام يديك ، ثم تتحول على لوحة مطحون جيدا.
اعجن لمدة 5 دقائق مع إضافة دقيق إضافي إذا كانت العجينة لزجة جدا. شكل في جولة وطرح في دائرة بقطر 12 بوصة.
ضعيها على صينية خبز مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق ، وغطيها بمنشفة شاي ، واتركيها ترتفع في مكان دافئ لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
عندما تنتهي العجينة من الارتفاع ، اضغط على الثقوب الضحلة في سطحها بأصابعك ، على فترات متساوية.
يرش ما تبقى من 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على الوجه بالتساوي ، يليه الثوم والملح الخشن والأعشاب.
اخبز الكعكة لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى يصبح الخبز ذهبيا في الأعلى ويبدو مجوفا عند النقر عليه.
قدميها دافئة أو مقطعة إلى أسافين أو اجعل الجميع يقطعون القطع.