صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة14
مجلة

خبز بيتزا بالجبن الأزرق والبصل بالكراميل

خبز بيتزا بالجبن الأزرق والبصل بالكراميل
الجبن الأزرق والخبز البيتزا البصل بالكراميل يتطلب حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة النباتية تخدم 10 وتكاليف 27 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 160 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من زيت الزيتون والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 57%. وصفات مماثلة هي الجبن الأزرق وكعكات البصل بالكراميل, الجبن الأزرق ومربعات البصل بالكراميل، و فطيرة البصل والتين والجبن الأزرق بالكراميل.

تعليمات

1
يمزج الخميرة والسكر والماء في وعاء كبير ؛ اتركه لمدة 5 دقائق. قلب 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في خليط الخميرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
يمزج الدقيق مع 1 ملعقة صغيرة ملح. تحريك خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط الخميرة ، وذلك باستخدام ملعقة خشبية. تحريك العجين 2 دقيقة مع ملعقة خشبية. (العجين سيكون لزجا.)
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
4
اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. يعجن الجبن الأزرق تدريجيا في العجين حتى تصبح ناعمة ومرنة.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
5
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
ضع مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة. معطف مع رذاذ الطبخ. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يطهى مع التحريك كثيرا لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى ينضج البصل ويحمر. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
8
قم بتغطية صينية بيتزا مقاس 12 بوصة برذاذ الطهي ؛ يرش 1 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة. تحويل العجين على سطح مطحون بخفة ؛ لفة في دائرة 12 بوصة ، ومكان في عموم ، الربت العجين إلى الحافة.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
لحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصدافلحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصداف
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
فرشاة 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على العجين. جعل المسافات البادئة الإصبع على فترات 1 بوصة على العجين.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10
يرش 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل على العجين. قمة مع البصل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
11
اخبزيها على حرارة 450 لمدة 15 إلى 17 دقيقة أو حتى تصبح الحواف بنية خفيفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
12
مقطعة إلى 10 شرائح.
13
قدميها دافئة.