صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة14
مجلة

خبز الشوفان الاستعماري

خبز الشوفان الاستعماري
يأخذ خبز الشوفان الاستعماري تقريبا 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. ل 37 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذا الخبز له 329 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 24. مزيج من الخميرة النشطة والماء والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 54%. حاول توست فرنسي محشي من كولونيال بانكيك هاوس, خبز الخميرة الاستعمارية، و بودنغ الذرة الاستعماري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي دقيق القمح الكامل والشوفان والخميرة والملح. في قدر صغير ، سخني الماء والعسل والزبدة إلى 120°-130°.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع
8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
أكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفةأكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
إضافة إلى المكونات الجافة ؛ فاز فقط حتى مبلل.
3
يضاف البيض يخفق حتى يصبح ناعما. أضيفي كمية كافية من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة صلبة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
5
مكان في وعاء مدهون ، وتحول مرة واحدة إلى الشحوم أعلى. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف ، حوالي 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
لكمة العجين أسفل. اقلبها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ؛ يقسم إلى نصفين. شكل في أرغفة مستديرة أو بيضاوية الشكل.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لكمةلكمة
7
ضعيها على ورقتين خبز مدهونة بالزبدة. غطيها واتركيها ترتفع حتى تتضاعف ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
8
بسكين حاد ، قم بعمل عدة قطع ضحلة "على شكل س" أعلى كل رغيف.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
9
يرش الشوفان الإضافي إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
أكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفةأكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفة
10
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تحمر.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
11
إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك لتبرد.