خبز الذرة مادلين
وصفة خبز الذرة مادلين يمكن أن ترضي شغفك الجنوبي في الجوار 45 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 60 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 18 وتكلف 8 سنتات لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 3 سيقولون إنها ضربت المكان. إذا كان لديك دقيق وملح وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول خبز الذرة مادلين, خبز الذرة مادلين مع الكراث والبقان، و خبز الذرة النباتي وخبز الذرة الخالي من الغلوتين (حبوب كاملة 100٪) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت افركي مقلاة مادلين بسخاء بالزبدة أو shortening.In وعاء خلط متوسط الحجم ، اخفقي دقيق الذرة والدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر وصودا الخبز. جعل حفرة في وسط الخليط الجاف وإضافة اللبن ، والبيض.
اخفقي هذين الأمرين معا في ثقبهما الصغير ، ثم اسكبي الزبدة واخلطي كل شيء معا حتى تحصل على خليط موحد.ملعقة حول ملعقة كبيرة من الخليط في كل قالب. يجب أن تكون حوالي 2/3 كاملة.
اخبزيها حتى يصبح المركز صلبا ويخرج جهاز اختبار الكيك أو عود الأسنان الذي يتم إدخاله في المركز نظيفا ، لمدة 10-12 دقيقة.
السماح لتبرد قليلا ثم البوب مادلين من المقلاة. يصنع 18 أو 19, ولكن من المحتمل أن يختلف ذلك اعتمادا على حجم قوالب مادلين وكيفية تقسيم الخليط.