صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة100
مجلة

خاصرة لحم الخنزير المحمص بالأعشاب مع صلصة الكراث البقدونس

خاصرة لحم الخنزير المحمص بالأعشاب مع صلصة الكراث البقدونس
عشب لحم الخنزير المشوي الخاصرة مع صلصة الكراث البقدونس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 241 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من لحم الخنزير الخاصرة وعصير الليمون وخردل ديجون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع صلصة البرتقال عشب, الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع صلصة البرتقال عشب، و شرائح لحم الخاصرة في صلصة الكراث والفطر الكريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
يهرس الثوم والملح مع شوكة حتى يشكل عجينة خشنة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
نقل إلى وعاء صغير ويقلب في الزيت والأعشاب الطازجة والفلفل الطازج المطحون. افركي معجون عشبة الثوم في جميع أنحاء لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة
ثوم جويا®ثوم جويا®
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
رفيع-رفيع-
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
انقل لحم الخنزير إلى مقلاة تحميص وشوي لمدة 1 1/4 ساعة أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 155 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
6
انقل الشواء إلى لوح نحت واتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة. نحت لحم الخنزير إلى شرائح ويقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
7
الجمع بين جميع المكونات في الخلاط وهريس.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر

المكونات

1الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة8قليل من الكوسة المفرومةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج3القشرة: فتات بسكويت غراهامخردل ديجونخردل ديجون3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق بقدونس مسطحة معبأة قليلاأوراق بقدونس مسطحة معبأة قليلا1جبنة بارميزان مبشورةأوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومة ناعما أو 1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف ، متفتتأوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومة ناعما أو 1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف ، متفتت1جبنة بارميزان مبشورةأوراق المريمية الطازجة المفرومة ناعما أو 1 ملعقة صغيرة من المريمية المجففةأوراق المريمية الطازجة المفرومة ناعما أو 1 ملعقة صغيرة من المريمية المجففة1جبنة بارميزان مبشورةأوراق زعتر طازجة مفرومة ناعما أو 1 ملعقة صغيرة زعتر مجففأوراق زعتر طازجة مفرومة ناعما أو 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف1جبنة بارميزان مبشورةفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2الخضروات (مثل السبانخ)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2الخضروات (مثل السبانخ)شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1كيلوغراممركز قطع العظم لحم الخنزير الخاصرة ، قلص من جميع الدهون المرئيةمركز قطع العظم لحم الخنزير الخاصرة ، قلص من جميع الدهون المرئية0الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2القشرة: فتات بسكويت غراهامالكراث المفروم خشناالكراث المفروم خشنا2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض