حلوى كريمة الليمون
تتطلب حلوى كريمة الليمون حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 70 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 4٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين و 14 جرامًا من الدهون وإجمالي 286 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 24 شخصًا. تعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة. تقدمها لك Taste of Home. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الزبدة والجوز ونشا الذرة وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 0٪ . هذه الدرجة قابلة للتحسين. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل حلوى طبقات الليمون وحلوىتشيميتشانجاس المشمش مع كريمة الماسكاربوني وحلوى حلقات التفاح مع شراب كريمة القرفة .
تعليمات
في قدر صغير، امزج السكر ونشا الذرة، ثم أضف الماء تدريجيًا وحرك حتى يصبح المزيج ناعمًا. اتركه يغلي، ثم اطبخه وحركه لمدة دقيقة أو حتى يصبح كثيفًا.
ارفع القدر عن النار. قلّب كمية قليلة من الحشوة الساخنة في صفار البيض، ثم أعده إلى المقلاة مع التحريك المستمر. اتركه يغلي على نار هادئة، ثم اطبخه وقلّبه لمدة دقيقة.
ارفعي المزيج عن النار، ثم أضيفي الزبدة وقشر الليمون، وحركي برفق. أضيفي عصير الليمون. ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد.
في وعاء، اخلطي الدقيق والمكسرات.
اقطع الزبدة حتى يصبح الخليط ناعمًا كالفتات. اضغطها في قاع صينية خبز مدهونة بالزبدة مقاس 13 × 9 بوصة.
اخبزيها على حرارة ٣٥٠ درجة لمدة ١٥-٢٠ دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون. اتركيها لتبرد على رف سلكي.
في وعاء، اخفقي الجبن الكريمي والسكر البودرة حتى يصبح المزيج ناعمًا؛ ثم وزعيه بعناية على القشرة.
ادهني الكيك بخليط الليمون المبرد. في وعاء آخر، اخفقي الحليب ومزيج البودينغ على سرعة منخفضة لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الفانيليا. أضيفي نصف كمية الكريمة المخفوقة.
ادهنها بالكريمة المخفوقة المتبقية. برّدها لمدة أربع ساعات على الأقل قبل التقطيع.