حلوى قصب كعكة
قد تكون كعكة قصب الحلوى مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 450 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط دقيق المعجنات, قصب حلوى النعناع, بياض البيض, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. عيد الميلاد سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة هي حلوى قصب كوكتيل مع محلية الصنع حلوى قصب غرست الفودكا, حلوى قصب كعكة، و حلوى قصب كعكة.
تعليمات
ينخل الدقيق معا و 3/4 كوب سكر. ينخل مرة أخرى ويوضع جانبا.
في وعاء كبير أو خلاط قائم ، اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويا.
أضف كريم التارتار والملح. اضرب حتى تتشكل قمم ناعمة.
أضف 3/4 كوب سكر ومستخلصات الفانيليا واللوز. استمر في الخفق حتى يصبح بياض البيض صلبا ولكن ليس جافا.
ينخل ثلث خليط الدقيق والسكر على بياض البيض ، وباستخدام ملعقة مطاطية أو سيليكون ، قم بطي الخليط برفق في بياض البيض.
يضاف الدقيق المتبقي على دفعتين ، ثم يطوي برفق بعد كل إضافة. حول الخليط إلى مقلاة أنبوبية غير مدهونة مقاس 10 بوصات واخبزها حتى تصبح بنية اللون وثابتة الملمس ، من 50 إلى 60 دقيقة.
اقلب الكعكة (في المقلاة) على رف تبريد لمدة ساعة على الأقل. عندما تبرد تماما ، قم بتشغيل سكين طويل ورفيع وحاد بين الكعكة والمقلاة لفكها وإزالة الكعكة.
ضع قصب الحلوى في كيس بلاستيكي كبير قابل للغلق. سحقهم إلى قطع صغيرة مع مدقة اللحم ، دبوس المتداول ، أو الجزء السفلي من مقلاة صغيرة. نخل الحلوى المسحوقة بمصفاة شبكية دقيقة واحتفظ بغبار الحلوى لاستخدام آخر (انظر الملاحظات). ضع الحلوى المسحوقة جانبا.
في وعاء كبير ، اخفقي الكريمة مع 1/4 كوب من السكر المحبب المتبقي حتى تتشكل قمم ناعمة. كعكة الصقيع مع قشدة باستخدام ملعقة لتشكيل الدوامات والقمم.
يرش كعكة متجمد مع قصب الحلوى المسحوقة. (للحصول على الحلوى على الجانبين ، أمسك يدك حوالي 1 بوصة. من الكعكة وإرم بلطف الحلوى المسحوقة على الجانبين.)
قدميها على الفور باستخدام سكين مسنن لقطع الشرائح.