صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة32
مجلة

حساء السوق الفرنسي

حساء السوق الفرنسي
حساء السوق الفرنسي هو وصفة البحر الأبيض المتوسط التي تخدم 12. هذا الطبق الرئيسي لديه 433 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 1 1.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الخريف سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. إذا كان لديك طماطم معلبة وخراطيم لحم الخنزير والفاصوليا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 50 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا شطائر السوق الفرنسية, رغيف لحم السوق الفرنسي، و رز الأعشاب البحرية من كتاب طبخ السوق الفرنسي.

تعليمات

1
فرز الفاصوليا وشطف في الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
ضع الفاصوليا في فرن هولندي ؛ أضف الماء لتغطيته بمقدار 2 بوصة. جلب ليغلي ؛ يغلي لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
يرفع عن النار يغطى ويترك لمدة 1-4 ساعات أو حتى تنضج الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
4
استنزاف وشطف الفاصوليا ، والتخلص من السائل ؛ إعادة الفاصوليا إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يضاف لحم الخنزير والماء والملح والفلفل. خففي الحرارة غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 3 ساعات أو حتى تنضج الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
6
ضع جانبا حتى تبرد بما يكفي للتعامل معها.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
7
أضيفي الطماطم والبصل وعصير الليمون والثوم ومسحوق الفلفل الحار إلى الفاصوليا. ينضج 1 ساعة أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
8
إزالة لحم الخنزير من العظام ومقطعة إلى مكعبات. عودة لحم الخنزير إلى الحساء. ضجة في كيلباسا والدجاج والنبيذ والبقدونس. يترك على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يسخن ويصبح سميكا حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
كيلباساكيلباسا
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري

النبيذ الموصى به: فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بوردو, بورجوندي أبيض

الفرنسية في القائمة? جرب الاقتران مع الشمبانيا وبوردو والبرغندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع تماما مثل الطعام الفرنسي ، لكن نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض ، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على اللون الأحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. يمكنك تجربة انتقام الطبيعة للحيوانات الأليفة نات روز ros. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
الطبيعة الانتقام الحيوانات الأليفة نات روز
الطبيعة الانتقام الحيوانات الأليفة نات روز
ملاحظات من التوت والتوت البري مع بعض تلميحات من الجريب فروت. بعد بضع دقائق ، سيعرض النبيذ بعض روائح الكليمنتين والخوخ الأبيض. النبيذ على قيد الحياة حقا. النبيذ حريري وجاف يملأ الفم (لا يوجد سكر متبقي) ولكن الفاكهة في الحنك تميل إلى جعلك تفكر بشكل مختلف – الحموضة معتدلة ، والنهائي يذهب إلى تلميحات مربى التين بلمسة صغيرة من الملوحة (مثل نسيم المحيط).